Набір із 5 ножів у блоці

• Виробник: Fiskars
• Лінія: Функціональна форма
• Матеріал лез: Високоякісна нержавіюча сталь
• Матеріал ручок: міцний матеріал Softouch
• Матеріал підставки: дерево
• Можна мити в посудомийній машині: Не рекомендується
• Упаковка: естетичний картон
• Кількість ножів: 5 шт.
• Твердість ножів: HRC52-55< /li>

  Точні розміри підставки:

  • Висота: 24,5 см
  • Довжина: 20 см
  • Глибина: 8 см

  Найважливіші особливості:

  • Новий товар, упакований в оригінальну коробку.
  • Ножі виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі, стійкої до корозії та механічних пошкоджень.
  • Ручки з протиковзким покриттям Softouch, що забезпечує комфорт і безпеку використання.
  • Сучасний дизайн, ідеальний як для класичних, так і для сучасних інтер’єрів .
  • Можливість мити в посудомийній машині (хоча ми не рекомендуємо цього)
  • Продукція підлягає дуже суворому контролю якості

Ніж для хліба Fiskars

Довгий ніж із зубчастим лезом 23 сантиметри. Відповідний розподіл і гострота зубчастої поверхні для легкого нарізання хліба, починаючи з хрусткої скоринки та м’якої внутрішньої частини.

• Розмір леза: 23 см
• розмір ручки: 12 см
• матеріал ручки: ABS

Шеф-кухарський ніж Fiskars

Простий ніж для універсального використання, який характеризується широким і довгим лезом. Ідеально підходить для всіх основних робіт, таких як шинкування, подрібнення та нарізання різних продуктів.

• розмір леза: 20 см
• розмір ручки: 12,5 см
• матеріал ручки: ABS

Азіатський ніж Fiskars

Ніж, призначений для подрібнення та нарізання овочів і м'яса. Широко використовується професійними кухарями, він чудово працює на будь-якій домашній кухні.

• розмір леза: 17 см
• розмір ручки: 12,5 см
• матеріал ручки: АБС

Ніж для помідорів Fiskars

Ніж із зубчастим лезом, яке запобігає вислизанню нарізаних овочів і фруктів зі слизькою шкіркою.

• Розмір леза: 13 см
• розмір ручки: 11,5 см
• матеріал ручки: ABS

Ніж для чистки Fiskars

Ніж для чищення та нарізання овочів і фруктів. Також ідеально підходить для подрібнення дрібних овочів і зелені.

• розмір леза: 11 см
• розмір ручки:10 см li>
• матеріал ручки: ABS

Чому не варто економити на кухонних ножах?

Часто низька ціна ножів у мережевих магазинах спокуслива. Вони добре виглядають і коштують кілька злотих. Однак купувати такі кухонні ножі не рекомендується. чому Виготовляються з листового прокату, штамповані штампами, а часто навіть не загартовані. Низька ціна наочно говорить про те, що ніж виготовлений з дешевих матеріалів. На ціну ножа в основному впливає якість леза. Якщо він поганий, то ніж ускладнить роботу на кухні. Це просто гроші на вітер. Такий ніж навіть не наточиш.

Що варто враховувати при покупці кухонних ножів?

При виборі кухонного ножа звертайте увагу в першу чергу на частоту кухонних робіт. Якщо ви професійно готуєте, придбайте найкращі ножі, щоб насолоджуватися ними. Для деяких людей достатньо приблизно 2 ножів, оскільки вони можуть використовувати їх для виконання практично будь-якої кухонної діяльності. Іншим потрібні окремі ножі для хліба, сиру, м'яса та риби. Звичайно, якість є головним. Чим якісніший матеріал, тим довше прослужить ніж. Те, як ми доглядаємо за нашими ножами, також дуже важливо. Регулярне заточування — це абсолютний мінімум.

Хороший кухонний ніж — це той, який прослужить роками. Будьте гострими!

• Ергономічна рукоятка має форму, щоб забезпечити зручне й надійне захоплення, зменшуючи втому зап’ястя.
• Найкраще мити ніж одразу після кожного використання. Залишки їжі, а точніше кислоти, що містяться в них, можуть з часом пошкодити навіть найкращі ножі. Швидке видалення бруду значно подовжить термін служби ножів.
• Ріжучи їжу на дошці, вибирайте той, який твердіший за сам ніж.
• Мийте вручну, можна значно подовжують термін служби ножа. Варто використати цей момент, щоб насолоджуватися своїми ножами вдвічі довше.

Кілька порад, завдяки яким ваші ножі прослужать довше!

Використання та догляд: Виконуючи відповідну роботу, використовуйте ніж, призначений для цієї мети. Для нарізання найкраще підійде кухарський ніж або ніж Santoku, а для філе – універсальний або створений спеціально для цього випадку. Якщо у вас немає відповідного ножа, використовуйте той, який буде його найкращим еквівалентом. Ножі потребують регулярного заточування. Щоб продовжити їхню гостроту, використовуйте м’які поверхні, як-от дерев’яні чи пластикові дошки.

Заточування ножів: найпоширеніші та найпростіші ножі для домашнього використання: нам не потрібно їх так сильно заточувати. загострюйте часто. Професійні кухарі використовують сталеві точила для заточування своїх ножів кілька разів на день! Для нашої зручності досить намагатися робити це регулярно і в міру необхідності. Ножі з нашого набору мають високу твердість (від 52 до навіть 55 HRC)що позитивно впливає на збереження гостроти. Найпростішим заточувальним інструментом є профільні точила з нахилом під відповідним кутом шліців. Така точилка правильно спрямує нахил леза для отримання найбільш бажаних ефектів. Любителям кулінарії, фахівцям і всім, хто знайомий з кулінарією, ми рекомендуємо використовувати сталеві точила.

Чищення: Ножі в наборі можна мити в посудомийній машині, що швидко руйнує їх і змушує нас рекомендують прати вручну. Ми вважаємо, що купуючи пристойні ножі, такі як із цього набору, варто приділити час і вимити їх вручну та ретельно висушити. Будьте обережні, щоб на поверхні ножа не залишилося залишків їжі. Залишення сталі таким чином часто означає, що кислоти, які містяться в їжі, можуть завдати шкоди. Якщо ви вирішите мити їх у посудомийній машині, переконайтеся, що вони не контактують з іншим посудом. леза.

Іржаві плями: невелика кількість іржі в посудомийних машинах може поширюватися. Якщо ви миєте ножі в посудомийній машині, не забудьте відкрити дверцята після завершення роботи пристрою. Найкращим рішенням буде витерти ножі сухою ганчіркою одразу після миття в посудомийній машині. Однак, якщо на ножах з’являються плями іржі, їх можна видалити за допомогою відповідного засобу для чищення сталі.

Зберігання: Вартий уваги факт, про який часто не помічають – ми використовуємо часто ножі, і добре завжди мати їх під рукою. Найкращим і безпечним місцем як для користувача, так і для самих ножів є ножовий блок. Окреме місце, яке дає ножам власний простір, - це рішення, яке усуває всі основні проблеми. Наші ножі не піддаються контакту з іншими столовими приладами, тому вони не дряпаються, і вони завжди у нас під рукою. Класична дерев’яна модель, яка не підлягає часу, — це рішення, яке добре підійде на будь-якій кухні. Вузькі отвори забезпечують стабільність, а конструкція та дизайн створюють чудове естетичне враження. Дерев'яна колодка для кухонних ножів - чудовий вибір на роки.