Модель горища була обладнана ергономічною та не -ковзанкою ручкою з міцним пластиком ABS , що гарантує певне зчеплення навіть під час інтенсивного використання. В кінці ручки знаходить піктограма , що визначає тип та мету ножа.

Щоб насолоджуватися надійністю та стильним зовнішнім виглядом кухонних ножів Герлах якомога довше, ми рекомендуємо мити їх вручну . Миття ножів у посудомийній машині через високу температуру води та експлуатацію хімічних речовин може призвести до постійного пошкодження лопатей та ручок ножів.