КУХОННИЙ ТАЙМЕР ЯЙЦЯ ТАЙМЕР ГОТУВАННЯ ЯЙЦЯ

Таймер, таймер і термометр для варіння яєць показують ступінь готовності яєць:

• м'які
• наполовину м'який
• твердий

Чи виникають у вас коли-небудь проблеми з відварюванням яєць на м’яку, середньої м’якості чи твердо – саме так, як вам потрібно?

Ви готуєте його надто довго/занадто коротко?

Чи є рішення?

Просто використовуйте чутливий до температури таймер.

Поставте таймер у каструлю з яйцями (бажано, щоб яйця та таймер мали однакову початкову температуру) і спостерігайте, як він змінює колір під час приготування!

Червоний колір повільно згасає центр, створюючи «жовток», а по краях таймера з’являється білий колір, як яєчний білок. Чим довше ви варите яйця, тим більше білого кольору з’являється на таймері, а це означає, що яйця більше згортатимуться.

Спеціальна шкала на таймері вказує, до якого моменту варити яйця, щоб отримати відповідна твердість:

Таймер готується разом з яйцями.

Під час варіння воно змінює свій колір, досягаючи наступних «рівнів» твердості.

SOFT - м'яко варене

СЕРЕДНИЙ - напівтвердий

ЖЕРДИЙ - твердий варений