Попкорн кукурудза - 500г Комора

Попкорн - одна з найпопулярніших закусок. Люблять і діти, і дорослі. У наш час вона незамінна під час перегляду кіно або на вечірках.

Кукурудза — це однорічна рослина з родини Poaceae. В даний час відомо п'ять видів цієї рослини. Однак найбільш популярною і цінною є звичайна кукурудза. Цей сорт походить з Мексики і відноситься до злаків. Кукурудза однодомна рослина. Для приготування попкорну ми використовуємо звичайний попкорн. Попкорн - це легка закуска з кукурудзяних зерен, обсмажених при високій температурі. Завдяки високій температурі вони «набухають» і виділяють зсередини м’яку та хрустку масу.

Характеристики продукту

• Колір: жовтий до апельсин< /li>
• Смак і запах: типовий, власний, без сторонніх присмаків і запахів
• Використання: для споживання всіма групами споживачів крім осіб, які страждають на непереносимість продукту
• Зберігання: сухе темне місце

Попкорн - властивості

Попкорн, тобто зерна кукурудзи, є джерелом багатьох корисних речовин. Харчові волокна відповідають за правильну роботу травної системи. Високий вміст клітковини надовго впливає на відчуття ситості, усуває запори і навіть сприяє лікуванню раку травної системи та ожиріння. Крім того, ця поживна речовина запобігає діабету і позитивно впливає на кровоносну систему. Зерна кукурудзи також містять поліфеноли. Ці хімічні сполуки мають антиоксидантні властивості. Крім того, попкорн містить вітаміни і мінерали, які відповідають за формування сполучної тканини і кісток. Марганець є найбільш поширеним компонентом, який міститься в зернах кукурудзи. Захищає від остеопорозу, остеоартриту та артриту. Цей елемент благотворно впливає на роботу нервової системи і підшлункової залози.

Попкорн кукурудза - харчові цінності

Крукурудза містить такі вітаміни, як: вітаміни групи В, вітаміни А і С Крім того , він також містить такі мінерали, як марганець, магній, залізо, фосфор, кальцій, селен, цинк, калій і мідь. Наявність поліфенолів також важлива для підтримки здоров’я.

Поширені запитання про кукурудзу для попкорну

✔ Кукурудза для попкорну – як її приготувати?

Приготуйте глибоку сковороду, каструлю або каструлю. У каструлі розігрійте невелику кількість рослинного або вершкового масла. Покладіть зерна в гарячий жир, накрийте посудину кришкою і встановіть середній вогонь. Через деякий час зерна почнуть вискакувати під кришкою. Коли попкорн припиниться, зніміть каструлю з вогню. Отриманий попкорн можна посипати сіллю і перемішати.

✔ Кукурудза попкорн - який це сорт?

Кукурудза попкорн відноситься до подрібнених зерен кукурудзи, які призначені для попкорну.. Цей продукт містить один із найкращих сортів кукурудзи на польському ринку.

✔ Попкорн – з чим їсти?

Попкорн їдять у різних шляхи. Це залежить від культури чи регіону. У Північній Америці найпопулярніший попкорн – солоний, з маслом, ірисками або спеціями. У Перу цей продукт підсолоджують цукром або згущеним молоком, а в Мексиці подають гострим, з соусом, сиром або маслом. Він добре смакує з травами, часником, чилі, стружкою пармезану або солодкими добавками.

✔ Попкорн – які протипоказання до його споживання?

Попкорн – це продукт з високою енергетичною цінністю. Вживати його варто в помірних кількостях. Однак цей продукт відмінно замінює інші закуски. Замість того, щоб тягнутися до нездорових снеків, варто вибрати ситний попкорн.