Мелена куркума – індійські смаки у вас під рукою

Куркума є основним інгредієнтом суміші каррі. Ця стародавня пряність походить із Південно-Східної Азії: там її використовували, серед інших, як барвник і засіб для зменшення неприємного запаху риби. Дізнайтеся про чудові переваги та властивості меленої куркуми. Також дізнайтеся, як використовувати її для збагачення смаку страв.

Спеція, відома і цінована століттями

Через інтенсивний колір куркуму називають жовтим коренем. З давніх часів його використовували в індуїстських ритуалах і як барвник для священних шат, але його також використовували в кулінарному мистецтві. Ця спеція незамінна в багатьох регіонах Азії - від Близького Сходу до Китаю. Він також дуже популярний у Польщі, тим більше, що його також використовують у косметиці.

Додаток не тільки до азіатських страв

Хоча куркума є трохи гострою спецією, вона дуже ніжна для травного тракту. Ви також можете сміливо додавати його в солодкі страви, створюючи унікальні, східні суміші. У марокканській кухні нею приправляють м'ясо (особливо баранину) і овочі. Також варто додавати його до риби.

Він чудово підходить як добавка до високобілкових страв, оскільки сприяє їх кращому засвоєнню. Її ніжний смак і інтенсивний колір означає, що мелену куркуму також можна додавати до фарбування рису, соусів і супів. Також варто використовувати її як натуральний барвник.

Як куркума впливає на організм?

• протизапальну дію
• підвищує апетит і діє благотворно впливає на процеси травлення
• благотворно впливає на шкіру
• підтримує імунітет
• містить антиоксиданти, які допомагають виводити з організму надлишок вільних радикалів*

Куркума (мелена) - як використовувати?

Просто додайте мелений порошок в суп, соус, тушковану страву, посипте куркумою шматок смаженого м'яса або додайте в маринад. Також варто створити аюрведичну суміш, відому як «золоте молоко», на основі меленої куркуми. Цей напій чудово зігріє, тож чудово позбавиться від осінньої та зимової застуди.

*

Додаткова інформація:

Опис продукту Куркума, одна з найкорисніших спецій у світі, дещо нагадує імбир: це цибулинне кореневище з грубою світло-жовтою шкіркою. Характеризується виразним, пряно-гіркуватим смаком і ароматом. Чудово збагатить смак м'яса, соусів і одноварних страв. Також їх можна використовувати як доповнення до корисних коктейлів або для приготування традиційного напою під назвою золоте молоко.

Застосування У марокканській кухні його використовують для приправ м’яса, особливо баранини та овочів. Чудово підходить як добавка до високобілкових страв, оскільки сприяє їх кращому засвоєнню.

Склад: 100% мелена куркума.

Країна походження Індія

Уніфікована форма

Заявка

• для соусів і маринадів
• для м'ясо
• для напоїв і глінтвейну

Пікантний смак

Форма мелена

Спосіб пакування

Ми пакуємо наші продукти в безпечну та зручну упаковку Doypack. Їх можна вільно відкривати і закривати, а це означає, що вміст упаковки завжди свіжий. Поясок-струна гарантує, що внутрішня частина виробу не пересихає. Ми докладаємо всіх зусиль, щоб наші продукти були максимально вільними від непотрібного пластику.

Які зручності дой-паку?

• завжди свіжі продукти
• легко відкривається та закривається на блискавку
• зручно стабільно розміщуватись на полиці
• ідеальне пакування для школи, подорожі чи поїздки
• ви екологічні - дружній! ми з тобою!

Ми дбаємо про якість продукції!

• Кожен продукт перевіряється на якість перед тим, як він потрапляє до вас
• ми співпрацюємо лише з перевіреними, сертифікованими постачальниками
• ми використовуємо матеріали найвищої якості для виробництва цього продукту
• ми забезпечуємо максимально можливий термін придатності продукту
• економна та практична упаковка робить продукт завжди свіжим та ароматним

* Варто пам'ятати, що здоровий спосіб життя та збалансоване харчування є запорукою правильного функціонування організму.

* На заводі також розфасовують такі продукти, як: кунжут, гірчиця, селера, продукти, що містять глютен, різні горіхи. Незважаючи на всі зусилля, наявність вищезазначеної сировини в продуктах не можна виключити на 100%.

* Зберігайте в сухому та темному місці, не забувайте тримати упаковку щільно закритою.

* ПРИМІТКА - візуалізація фото/товару може відрізнятися від поточного вигляду.

Сертифікат якості

Ми надаємо сертифікат якості ПРЕМІУМ на нашу продукцію, завдяки якому ви можете бути впевнені та гарантувати, що отримана вами продукція найвищої якості по відношенню до ціни. Кожне замовлення отримує сертифікат якості, що підтверджує професійну якість обслуговування клієнтів і сертифіковану якість отриманої продукції. Ми створюємо стандарти PREMIUM, які забезпечують найвищі стандарти серед продавців.

Bakaliove Polish PREMIUM brand

Підтримка польської продукції та розвиток компаній з польським капіталом. Купуючи в BAKALIOVEви підтримуєте польську продукцію та місцевого виробника. Ми керуємося девізом «Добре, тому що польське», і нашим пріоритетом є пропонувати якомога більше продуктів, які можна вирощувати в Польщі. Ми підтримуємо обіг продуктів POLISH FERMER > CONSUMER. Продукти BAKALIOVE - це щось більше... це пристрасть до трав, спецій та здорової їжі, яку ми створюємо та даруємо вам. Любимо те, що ми... Люблю BAKALIOVE.