Куркума 1кг, мелена східна спеція, якість AROMATIC PREMIUM


Код: 16026889642
715 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 22

Приобретая «Куркума 1кг, молотая восточная специя, качество АРОМАТИКА ПРЕМИУМ» данный товар из каталога «Приправы с одним ингредиентом» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.

Куркума мелена 1 кг

100% натуральна, без добавок!

БЕЗ ГМО МОДИФІКАЦІЙ!

Продукт упакований в упаковку на блискавці, що дозволяє для збереження тривалої свіжості, оскільки упаковку можна відкривати та закривати багато разів, а сама упаковка є довговічною, що важливо під час транспортування.

Куркума, яку також називають куркумою, сафлором або жовтою куркумою, походить з півдня Азії. В даний час культивується в основному в Ост-Індії, Китаї, Японії, Яві і Центральній Америці. Має форму кореневища підземного кореня, схожого на імбир. Його додають у солодкі страви, надаючи їм характерний терпкий смак, а також використовують для підфарбовування рису, макаронів і консервованих овочів. Куркумою приправляють рагу з птиці, легкі гострі соуси, яєчню, омлети, краби, салат. Гармонує практично з усіма спеціями східної кухні.

Спосіб застосування:

  • На ваш розсуд

Упаковка:

  • 1 кг

Зберігання:

  • Зберігати в сухому та темному місці, недоступному для маленьких дітей.

Інгредієнти:

  • 100% куркума мелений

Інформація про алергени

Завод також фасує: мигдаль, різні горіхи, кунжут, сою та інші товари, що містять глютен. Тому, незважаючи на всі зусилля, представлений продукт може містити сліди глютену.

Куркума, також відома як куркумін або жовтий імбир, є рослиною, що належить до родини імбирних (Zingiberaceae). Його ботанічна назва - Curcuma longa. Ця рослина походить із південної Азії, і зараз її культивують у всьому світі через її лікувальні властивості та використання як прянощі.

Куркума — це багаторічна рослина, яка може досягати у висоту близько одного метра. Має велике листя та яскраво-жовті квіти. Однак найважливішою частиною цієї рослини є її підземне кореневище, яке використовується в кулінарії та народній медицині.

Основним діючим інгредієнтом куркуми є куркумін, який відповідає за її характерний жовтий пігмент. Куркума часто використовується як спеція в азіатській кухні, особливо в індійських і тайських стравах. Він має злегка гострий і гіркуватий смак, але його часто поєднують з іншими спеціями для досягнення збалансованого смаку страв.

Мелена куркума — популярна форма куркуми, яка широко використовується в кулінарії та має багато застосувань. Ось декілька прикладів:

  • Приправа до їжі: мелену куркуму зазвичай використовують як спецію, особливо в індійській кухні. Додає стравам інтенсивний жовтий колір і характерний смак. Його можна додавати в каррі, супи, соуси, страви з м’яса, риби, овочів, рису, яєць та інших страв, щоб збагатити їх смак і естетичність.
  • Золоте молоко: Мелена куркума є основним інгредієнтом популярного напій під назвою «золоте молоко». Це суміш куркуми, молока (або рослинного молока), меду та інших спецій, таких як імбир або кориця.
  • Приправа для випічки: мелену куркуму також можна використовувати як добавку до випічки, наприклад до тістечок та кекси, хліб або печиво. Вона додає не лише інтенсивний жовтий колір, але й тонкий смак.
  • Харчові барвники: через інтенсивні жовті барвники мелену куркуму іноді використовують як натуральний харчовий барвник. Його можна додавати в домашнє варення, варення, мюслі та інші страви, щоб надати їм привабливого кольору.