Свіже кореневище куркуми Екологічний лоток Bio Planet

УВАГА! Вага деяких овочів і фруктів залежить від нашого постачальника. Ми постійно оновлюємо всю інформацію.

Першу назву, яку ви бачите на аукціоні, автоматично генерує Allegro. Дотримуйтесь опису, наданого на аукціоні.

Куркума схожа на імбир. Найчастіше зустрічається в розтертому вигляді, але останнім часом все більшої популярності набувають кореневища. Кореневище куркуми має жовто-коричневий колір, а внутрішня частина помаранчева. Його використовують у кулінарії, медицині та косметиці.

Куркумін є основним інгредієнтом цієї спеції, що відповідає за її гостроту та жовтий колір. Найбільшим виробником куркуми є Індія. Використовується як барвник у харчовій, косметичній та текстильній промисловості. Перед отриманням спеції кореневища куркуми відварюють, пропарюють і потім сушать.

Інгредієнти

100% кореневище куркуми, свіже

Упаковка: 1 лоток (вага залежить від від нашого постачальника)

Для чого використовувати куркуму?

Куркума є одним із основних інгредієнтів відомої суміші спецій карі. Його можна використовувати як природний барвник, наприклад, для яєць, макаронних виробів, картоплі, рису. Просто додайте щіпку куркуми в кулінарні страви. Страви придбають красивий і апетитний жовтий колір.

Додаткова інформація

Веганський, вегетаріанський продукт.

Свіжі фрукти та овочі є сезонними продуктами, тому ми залежимо від постачальників, які прагнуть забезпечити нас найсвіжішими та найякіснішими продуктами. Ми залишаємо за собою право затримувати виконання замовлень, що може бути викликано раптовою нестачею товару. У зв'язку з тим, що це сезонна продукція, вона може бути повністю вичерпаною або тимчасово відсутньою (період вегетації рослин).