КУСКУС 1кг. Натуральний, корисний, якісний бакамо

Бакамо

Кускус - харчова цінність і калорійність

Кускус містить велику кількість білка - його набагато більше, ніж в інших видах круп. Ця перевага робить його дуже хорошим елементом вегетаріанського меню. Кус-кус містить невелику кількість жиру і є багатим джерелом заліза, натрію, кальцію та фосфору. У ній міститься велика кількість фолієвої кислоти, тому вагітним жінкам слід якомога частіше вживати цю крупу. Також кус-кус є багатим джерелом клітковини, яка значно полегшує і прискорює метаболізм. Безумовно, це легкозасвоювана страва, яка не навантажує травну систему.

100 г кускусу містять 360 ккал, 72 г вуглеводів і лише 1 г жиру. Людям з цукровим діабетом не варто їсти цю крупу занадто часто через її високий глікемічний індекс, який після приготування кускусу досягає 65.

Кускус - як приготувати?

Іноді можна почути питання: як приготувати кускус? Звісно, ​​відповідь одна. Кус-кус не потрібно варити, він найпростіший у приготуванні з усіх круп. Просто висипте крупу в миску і залийте її окропом. Рідина повинна досягати 1 см вище рівня крупи. Через кілька хвилин, коли зерна розбухнуть, крупа готова до вживання.

При приготуванні солоних страв крупу можна заливати бульйоном, а не простою водою. Він придбає набагато глибший смак і стане більш виразним. При приготуванні солодкої страви або навіть десерту крупу краще залити молоком, і вона стане ситною основою для такої страви.

Кус-кус з успіхом можна замінити картоплею або макаронами. . Щоб зробити його більш виразним, можна приправити його улюбленими спеціями, травами або приготувати в бульйоні, а не в підсоленій воді, як зазвичай.

Салат з кускусом - рецепт

Кускус — це також салат, який ми любимо брати з собою на роботу або подавати на вечерю. Просте блюдо, яке готується дуже швидко і не таке нудне, як звичайні бутерброди. Найпростіший салат з кус-кусу, безумовно, містить більше цінних поживних речовин, ніж традиційний сніданок. Для цього 250 г кускусу залийте окропом і залиште на кілька хвилин. Потім дайте йому охолонути, але коли воно ще буде теплим, додайте 12 сушених помідорів, нарізаних соломкою, і оливкову олію, в якій вони були. Крупа наповниться чудовим смаком і ароматом помідорів.

Коли все охолоне, додайте один нарізаний соломкою червоний перець і один свіжий огірок. Потім моцарелу наріжте кубиками і додайте до решти інгредієнтів. Нарешті, приправити сіллю, перцем і перцем чилі. Посипте все дрібно нарізаним базиліком і петрушкою. Другий сніданок для роботи готовий.

Тип упаковки

Продукт упакований у щільну упаковку типу «дойпак» із застібкою, термозварювану для збереження свіжості. Рядок дозволяє відкривати та закривати пакет кілька разів. Спосіб упаковки показано на ілюстративному фото на аукціоні.

Способи зберігання

Зберігати в сухому та прохолодному місці.

Терміни придатності

Всі продукти мають тривалий термін придатності, не менше 4 місяців з дати покупки.

Інформація про алергени

Продукт може містити сліди продуктів, упакованих на заводі, зокрема: різні горіхи, кунжут, соя, продукти, що містять глютен.