Квашена капуста 100% натуральна

Квашена капуста, оригінальний рецепт

Сьогодні на моєму аукціоні хочу порекомендувати натуральну Квашену капусту з морквою 500г, всі мариновані огірки ми продаємо в склянці - бо подається його найкраща роль - він не окислюється та не видає запаху нашим продуктам

Це основа для приготування широко улюбленої Góralska Kwaśnica - я рекомендую нашу Góralskie копчену м'ясо на інших аукціонах - Решта інгредієнти та спеції будуть в наявності лише доповнюють неповторний смак цієї страви. Капуста не може бути відсутнім як один із інгредієнтів бігосу, смаженої капусти чи салатів.

Увага: дуже важливо!!!

Ми не прискорюємо процес соління додаванням молочної кислоти чи оцту.

Капуста вирощена без мінеральних добрив!

При вирощуванні наших овочів ми використовуємо лише органічні добрива, такі як:

компост, гній, кропив’яний гній, деревна зола, яєчна шкаралупа тощо.

Ми зосереджуємось на чистій екології, яка є нашим пріоритетом, перш за все, ми робимо це з пристрастю та чистим сумлінням, не забруднюючи людей та навколишнє середовище.

Мої клієнти навіть захоплюються його смаком. ... приєднуйтеся до них також...!

Не чекайте - не вагайтеся... замовляйте та смакуйте наші продукти - які завжди виробляються на постійній основі за замовленнями клієнтів, що гарантує завжди свіжий товар!

Ми працюємо легально на Підгалі, пропонуючи вам продукцію найвищого рівня!!!

- наша продукція знаходиться під постійним контролем санітарних інспекцій.

p>

Бажаю приємного апетиту...!

Будьте обов’язково відвідайте інші мої аукціони

Поточна акція:

Важлива примітка:

Ми відправляємо двічі на тиждень у ВІВТОРОК і СЕРЕДУ. - Замовлення до вівторка о 19:00 буде відправлено того ж тижня, пізніші замовлення будуть доставлені наступного тижня.

Квашена капуста - це нашаткована капуста, яка піддається процесу бродіння, який відбувається після засипання сіллю. У результаті бродіння і розкладання цукрів бактеріями утворюється молочна кислота, яка надає капусті характерного кислого смаку. Квашена капуста є дуже корисним харчовим продуктом, оскільки молочнокислі бактерії благотворно впливають на кишкову флору та імунну систему людини.

Історія квашеної капусти

Походження квашеної капусти датується 17 століттям і був тісно пов'язаний з моряками, які використовували його для захисту від різних недуг і хвороб, таких як цинга (спричинена дефіцитом вітаміну С). Також квашену капусту використовували для профілактики обморожень і природного зміцнення імунітету. Крім того, сік квашеної капусти у вигляді компресу допомагав при виразках і ревматичних болях.

Цілюсті властивості квашеної капусти

Квашена капуста низькокалорійна, але має багато властивостейкорисних для здоров'я. Позитивно впливає на травлення та систему травлення, зміцнює імунітет, знижує рівень холестерину в крові, позитивно впливає на кровоносну систему та серце, а також покращує стан шкіри.

Квашена капуста містить вітаміни С, магній, калій, залізо та кальцій. Це також чудове джерело вітамінів групи В, вітамінів А, Е і К. Завдяки наявності молочнокислих бактерій, що утворюються в процесі бродіння, це дуже корисний продукт, рекомендований для профілактики захворювань травної системи та для підтримки правильна кишкова бактеріальна флора. Це також джерело харчових волокон, що особливо корисно для людей, які намагаються схуднути або страждають від запорів. Також клітковина сприяє зниженню рівня холестерину в крові, що перешкоджає розвитку атеросклерозу і серцевих захворювань. Квашена капуста чудово підходить людям, які мають проблеми з виразкою шлунка та ерозією. Це пов’язано з тим, що сік квашеної капусти пом’якшує дію кислот і солей, тим самим знімаючи біль. Сік квашеної капусти також має детоксикаційну дію, дозволяючи виводити з організму шкідливі речовини.

Квашена капуста також має властивості, які регулюють рівень глюкози в крові, що корисний для профілактики діабету та виникнення метаболічного синдрому. Він також має протизапальні властивості, благотворно впливає на організм і допомагає заспокоїти і боротися з наявними запальними змінами. Квашена капуста також містить антиоксиданти, що знижує ризик розвитку раку. Квашена капуста може захистити від захворювань ендокринної системи, а точніше від раку яєчок, грудей, яєчників, передміхурової залози та шийки матки. Вітамін С, що міститься в квашеній капусті, запобігає розвитку цинги, допомагає при простудних захворюваннях і підтримує належний стан порожнини рота і ясен. Аскорбінова кислота також позитивно впливає на стан шкіри, посилюючи вироблення колагену та забезпечуючи шкірі пружність. Вітамін С також дуже добре діє на зміцнення імунітету, оскільки він відповідає за активацію захисних бар’єрів організму, що, у свою чергу, запобігає проникненню через них бактерій або вірусів. Вищезгаданий вітамін С також відповідає за самопочуття і знімає симптоми осінньої нудоти. Це пов’язано з його активацією вироблення триптофану, який відповідає за правильну секрецію серотоніну, що, у свою чергу, запобігає депресії та покращує психологічні функції. Згадані раніше детоксикаційні властивості квашеної капусти разом із протизапальними властивостями роблять її чудовою зброєю в боротьбі з прищами. Однак завдяки високому вмісту мін