Люпин по-залевськи 600г | Саладіто

Люпин — жовта плоска кругла квасоля із солодким горіховим смаком і твердою консистенцією.

Він походить із Близького Сходу, де його часто подають на базарах. в Єгипті та Йорданії.

Це зазвичай асоціюється з італійською кухнею, але воно також популярне в інших європейських країнах, наприклад, у Греції, Іспанії та Португалії.

У багатьох іспанських барах маринований люпин подають як закуску до пива та напоїв.

Він також чудово підходить для салатів, загортань та овочевих паштетів .

Склад: люпин, вода, сіль, E330, E211.

Вага: 600 г

Країна походження:Іспанія

Хоча люпин не користується популярністю інших суперпродуктів, таких як листова капуста або мака, він багатий поживними властивостями, які допомагають нам підтримувати здорову дієту.

• джерело білка - люпин містить аж 40%, тобто вдвічі більше, ніж нут і в чотири рази більше, ніж пшениця.
• джерело клітковини - люпин містить до трьох разів більше клітковини, ніж овес. Він сприяє належному функціонуванню системи кровообігу, а також може допомогти контролювати вагу тіла.
• джерело мінералів - містить цинк, корисний для когнітивних функцій і нервова система, магній корисний для здоров'я кісток і хрящів і залізо (втричі більше, ніж популярна капуста).
• джерело вітамінів - люпин містить різні вітаміни групи В, такі як В1, В2, В3, В6 і В9 (фолієва кислота), необхідні для нормального функціонування нашого організму. Також вітамін Е, який діє як антиоксидант.