КВАСОЛЯ МАН 1кг ECOBI

Маш — це маленькі зелені боби, які з часом стають коричневими.

Її також називають «золотими бобами» через багатство поживних речовин.

Вони є одними з з найкорисніших бобових у світі.

Він містить багато легкозасвоюваного білка, тому може бути важливим компонентом вегетаріанської та веганської дієти, вагітних жінок і спортсменів.

Це також є чудовим джерелом клітковини, яка регулює роботу кишечника та сприяє зниженню ваги. Продукти, що містять білок і клітковину, дають відчуття ситості протягом тривалого часу.

Маш містить вітаміни А, С, Е, К і групи В, а також кальцій, залізо, мідь, марганець, магній, цинк і калію.

Завдяки такому багатому складу він ефективно підтримує нервову систему, допомагає в станах роздратування і в періоди тривалого стресу.

Завдяки наявності вітамін К, він сприяє зміцненню кровоносних судин і допомагає при проблемах згортання крові.

Маш має низький глікемічний індекс, його рекомендують вживати хворим на діабет, речовини, що містяться в ньому, можуть додатково впливати на регуляцію рівня цукру в крові.

Її властивості підійдуть на користь і ослабленим людям. або мають проблеми з печінкою та травною системою.

Це надзвичайно поживний продукт, він зміцнює весь організм і підтримує його регенерацію.

Маш також містить рослинні біоактивні речовини, які має антиоксидантну та протизапальну дію, може бути елементом профілактики раку, а також уповільнювати процеси старіння в організмі.

В Аюрведе це визнано, серед іншого, як ефективний детоксикатор організму, допомагає при слабкості та переохолодженні.

Маш має досить ніжний, злегка горіховий і солодкуватий смак.

З квасолі мунг можна приготувати суп, смачні, ароматні рослинні паштети, а також пасти для сендвічів, фрикадельки та вегетаріанські бургери.

Ідеально підійде і для салатів - збагатить смак і, перш за все, значно підвищить харчову цінність страви, збагативши її білком, вітамінами та мінеральними солями, і надовго залишить наситим час

Ідеально підходить для різноманітних поживних і швидких у приготуванні страв, які неодмінно припадуть до смаку зайнятим людям, наприклад, каррі з машом, рис з машом і овочами, гуляш.

p>

Квасоля мунг надзвичайно добре поєднується зі спеціями в індійській кухні: з каррі, імбиром, куркумою, кмином, а також кокосовим молоком і чилі.

Приготування:

Замочування квасолю протягом 8 годин.

Потім добре промийте та варіть у свіжій воді.

Загалом приблизно 30-40 хвилин.

Посоліть воду тільки в кінці варіння, інакше квасоля буде жорсткою.

Вага нетто: 1 кг

Країна походження: Аргентина

Країна походження залежить від поточної партії.

Ілюстративне фото продукту - може відрізнятися від зовнішнього вигляду поточної партії.

Харчова цінність поточної партії доступні за бажанням клієнта.

Продукт може містити алергени: глютен, сою, горіхи, а також арахіс, селеру, гірчицю, кунжут, люпин, SO2.

Зберігати в сухе та затінене місце.

Дистриб’ютор PPHU Ecobi Sp z o. o.