Квітка бузини для чаю Sambucus nigra 200Г

Бузина чорна

Чому це варто?

• Суцвіття, зібрані в дикій природі, в районах вільні від промисловості (Помор'я і Бродницьке поозер'я). Квіти бузку сушать у газових сушарках без доступу диму та при низьких температурах (до 50С), завдяки чому вони зберігають свій природний колір, аромат та біоактивні речовини.

• Наш квіти бузку зрізають так, щоб вона була ідеальною для заварювання; він не надто густий, тому легко поміщається в заварку. М'який на смак, ідеально поєднується з іншими травами, якіпідтримують імунітет.
• Купуючи наш продукт, ви легко можете візуально оцінити його якість (чаї FIX дозволяють приховати неякісну сировину матеріал).
• Багатий флавоноїдними сполуками. Він ідеально підходить для приготування настоїв і сиропів на осінні та зимові вечори, добре просіяний.

Найкращий вибір - купувати квіти в районах, вільних від промисловості, подалі від великих міст і в природному стані (не з культивації). Як і у випадку з іншими травами, вирощеними та обробленими відповідно до принципів сертифікованого органічного землеробства, не використовуються штучні добрива та хімічні засоби захисту рослин, що гарантує споживачу отримання 100% натурального та здорового продукту.

Квіти бузини чорної (Sambuci flos)

Бузина чорна (Sambucus nigra L.), яку також називають бузиною дикою, бузиною звичайною або бузком, — це чагарник, що досягає 10 м у висоту. висота. Відноситься до родини ондатрових (Adoxaceae). Його ареал охоплює всю Європу, а також Північну Африку та частину Близького Сходу. У Польщі це дуже поширена рослина, що росте на узбіччях доріг і лісах. Віддає перевагу родючим ґрунтам і сонячним місцям.

Сировиною є квіти, зібрані в сонячний день у початковий період цвітіння. Зазвичай на черзі травень і червень. Зазвичай їх збирають з дикої природи. Потім сушать в затіненому, провітрюваному місці, при температурі не вище 40 градусів С. Квітки дрібні, білі, з 5 пелюстками на віночку, зібрані у великі щитки. Мають дуже насичений, приємний аромат. Листя непарноперисті, двосторонні, зазвичай складаються з 5 листочків, пилчасті та еліптичні. Плід пурпурно-чорний, кістянки круглі. Також використовується у фітотерапії, але її не слід їсти сирою.

Чорну бузину використовували вже в стародавньому Єгипті. У Стародавньому Римі Пліній описав екстракти бузку у вині, вони були описані, зокрема, у Фармакопеї Germanica III 1890 року нашої ери. З тих пір вони з'явилися в численних роботах і публікаціях. Сьогодні бузину використовують в лікувальних, харчових і косметичних продуктах. Він міститься в багатьох препаратах. Зі свіжих і сухих квітів варять сироп, сік або додають в млинці. Він також використовується в гомеопатії.

Застосування:

Подрібнену траву залити гарячою водою (95-100 С) і настояти під кришкою близько 10 хвилин. Вживати 2-3 настою в день. Можна додати липовий цвіт, імбир, лимон і мед. Також можна пити охолоджений чай з рослини в жарку погоду, оскільки він втамовує спрагу, забезпечує мікроелементами і запобігає зневодненню організму. Екстракт також можна використовувати для полоскання горла при запаленні горла та промивання шкіри.

Виробник: HerbaNordPol-Gdańsk Sp. z o. o.