La Brasiliana Marfisa 1 кг кавових зерен

Флагманська суміш La Brasiliana, виготовлена ​​з кави з Центральної Америки, із солодким і фруктовим смаком. Marfisa — це кава з приголомшливим ароматом і приємним смаком. Високий відсоток арабіки визначає знижений вміст кофеїну, що робить його ідеальним для будь-якого час доби Марфіса ідеально підходить для приготування капучіно та підсилює смак хлібобулочних виробів та печива.

Склад: 90% арабіки, 10% робусти

Ступінь обсмажування: Середній

Вміст кофеїну: Низький

Вміст упаковки: 1000 г

Про Torrefazione La Brasiliana

Витоки Torrefazione La Brasiliana srl ​​сягають 1948 року, коли Карло Говоні, дід нинішнього власника, відкрив невелике кафе в центрі Феррари. Саме тоді він запустив придбану перед війною машину для обсмажування кави. Діти Карло Говоні: Ніно, Тіна, Коррадо та Тіно взялися за місію свого батька та почали обсмажувати перші кавові суміші. Найнятий незабаром після цього Айлу, молодий афроамериканський коридорний, одягнений у червоне з золотими ґудзиками, почав розносити каву клієнтам у Феррарі та сусідніх провінціях. Одного разу, під час звичайного робочого дня, Ailù був зображений місцевим художником, і з цього моменту він став символом компанії.Протягом років компанія зазнавала трансформацій, але завжди посилалася на свої традиції. Зараз компанією керує третє покоління родини Говоні. Власники: П'єрлуїджі, Елізабетта та Джанкарло зберегли традиційні продукти, зберігаючи місцеву майстерність, і в той же час, щоб задовольнити потреби клієнтів, вони поступово адаптували сучасні технології та машини. Якість сумішей Brasiliana, свіжість продуктів і оригінальні методи обсмажування, адаптовані до різних сортів кави, є ключовими факторами, які дозволили компанії розширити дистрибуцію своєї продукції по всій північній і центральній Італії та вивести її на зовнішні ринки.

• Термін придатності: 09/2024
• Інгредієнти: 90% арабіка, 10% робуста
• Модель: 0099
• Вага нетто: 1000 г