La Cuisine Creole - Lafcadio Hearn EBOOK
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 5
Оплачивая «Креольская кухня - Электронная книга Лафкадио Хирн» данное изделие из «Остальные» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Предметом пропозиції є електронна книга (EBOOK), захищена ADOBE DRM
(це не звичайний pdf/epub)
Хоча її було надруковано анонімно в 1885 році, автором La Cuisine Creole вважається Лафкадіо Герн. У своєму передмові Герн описує інтригуюче походження цієї унікальної кухні, пояснюючи, що «вона поєднує природу свого місця народження — Нового Орлеана, який є космополітичним за своєю природою, поєднуючи в собі риси американської, французької, іспанської, італійської, західно-індійської та мексиканець. . . Є також очевидний вплив корінних американців, афроамериканців та інших в американському плавильному котлі». Серед «багатьох оригінальних рецептів та інших цінних рецептів, які досі не публікувалися», включених до книги, є Gombo file, Bouille-abaisse, Courtbouillon, Jambolaya, Salade a la Russe, Bisque of Gray-fish a la Creole, Pousse Cafe, Cafe brule, Okra Gombo, Grenouilles Frites, Pain Perdu, Sangaree та чудова колекція рецептів риби, морепродуктів і дичини. Є також інструкції щодо «Подачі вина» та велика кількість рецептів напоїв і коктейлів. Це видання La Cuisine Creole від Lafcadio Hearn було відтворено з дозволу тома в колекції Американського товариства антикварів, Вустер, Массачусетс. Засноване в 1812 році Ісаєю Томасом, патріотом Війни за незалежність і успішним друкарем і видавцем, Товариство є дослідницькою бібліотекою, що документує життя американців від колоніальної епохи до 1876 року. Товариство збирає, зберігає та надає якомога повніші записи. друкованих матеріалів із раннього американського досвіду. Колекція кулінарних книг включає приблизно 1100 томів.
- Автори: Lafcadio Hearn
- Видавець: Andrews McMeel
- Дата випуску: 2014
- Видання:
- Кількість сторінок: 280
- Формат файлу : DRM PDF
- Мова публікації: англійська
- ISBN: 9781449436216
Здійснюючи покупку в цій пропозиції, ви отримуєте негайний доступ до цифрового вмісту та відповідно до ст. 38 п. 13 Закону від 30 травня 2014 року про права споживачів, завантажуючи файл, ви відмовляєтеся від права відмовитися від дистанційного договору.
УВАГА - файл захищено ADOBE DRM:
- файл можна завантажити до 6 разів і лише протягом 24 місяців з моменту покупки;
- Немає можливості друкувати та копіювати вміст;
- Відкривати електронну книгу, додаткову програму - Adobe Digital Editions.
ВАЖЛИВО:
У цій пропозиції ви отримуєте негайний доступ до ПОЛИЧКА ALLEGRO.
Повернення коштів неможливе після завантаження файлу з полиці.
Ми не надсилаємо b> файли безпосередньо на електронну пошту.