LAICA SVC200
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 4
Заказывая «LAICA SVC200» данный товар из каталога «Устройства для sous vide», вы можете получить дополнительную скидку 4%, если произведете 100% предоплату. Размер скидки вы можете увидеть сразу при оформлении заказа на сайте. Внимание!!! Скидка распространяется только при заказе через сайт.
LAICA SVC200
LAIK
Тепер ваша кухня стане професійною студією! Завдяки кухонній плиті LACIA Sous Vide ви зможете приготувати ідеальні стейки, хрусткі овочі чи ароматні страви з риби, не підгорівши.
Що таке приготування Sous VIDE?
Суть способу приготування, який дозволяє отримувати ще смачнішу та здоровішу їжу, полягає в тому, що їжа упаковується у вакуум, а потім вариться в циркуляційній воді при нижчій температурі, ніж у випадку традиційного приготування. Завдяки вакуумній упаковці їжа зберігає свій справжній смак і цінні інгредієнти, а її консистенція виходить надзвичайно соковитою та гладкою, не псуючи смак і не пересушуючи м’ясо. Метод Sous Vide додатково гарантує, що м’ясо за відповідної температури не міститиме жодних бактерій, сальмонели чи інфекцій, що часто не гарантується звичайними способами приготування.
Просто закрийте вибрану страву зі спеціями чи маринадом у вакуумний пакет, незалежно від того, м’ясо це, риба, овочі чи фрукти, і встановіть відповідний час і температуру приготування на пристрої Sous Vide. Завдяки вбудованій системі циркуляції контролювати температуру всередині легко. Завдяки безперервній циркуляції води температура у всьому просторі варикозних вен завжди практично однакова. Таким чином гарантується, що під час Sous Vide varenia не буде місць з холодною водою, де їжа є достатньо якісною. Циркуляція – запорука успіху при приготуванні їжі за методом Sous Vide.
Їжу, термічно оброблену таким чином, можна зберігати в холодильнику до 15 днів після охолодження.
Велика перевага для гостей полягає в тому, що ви можете готувати страви заздалегідь, тим самим економлячи багато часу на приготування їжі. У вас є лише кілька хвилин, щоб закінчити страви перед подачею.
Що вам потрібно для приготування Sous VIDE?
- Laica Sous Vide горщик або варіатор занурення
- запаювальне обладнання та вакуумні пакети, адаптовані до методу Sous Vide
- Регулювання: регульована температура від 40°C до 90°C
- Інші параметри: • вимикач на передній панелі приладу • просте управління через LED дисплей • сенсорні кнопки • потужність 800 Вт при температурах від 40°C до 90°C • настройка таймера від 10 хвилин до 72 годин • структура з нержавіючої сталі, внутрішня частина: алюміній • блок живлення: 220-240 V~ | 50/60 Гц • одиниці вимірювання °C і °F
- Зовнішні розміри: 354 x 265 x 236 см (Ш x В x Г) мм
- Потужність: 800 Вт
- Ємність: 8 л
- Комплектація: Вт упаковка: горщик , стійка для розміщення кількох пакетів, що економить місце, 5 вакуумних пакетів