ОСНОВНИЙ ІНГРЕДІЄНТ НАШИХ КОВБАСНИХ ВИРОБІВ ЦЕ НАШЕ СЕРЦЕ, ЯКЕ МИ ВКЛАДАЄМО ВСЕ У ПРОЦЕС ВИРОБНИЦТВА

Сало копчене

Продукт, виготовлений за традиційним рецептом з інгредієнтів найкращої якості.

Сало копчене.

Склад: сало свиняче (99 %), вода, цукор виноградний, сіль кухонна нейодована, аромат.

Аллергенні інгредієнти: –

Форма: прямокутна.

Ви купуєте 100% натуральний і свіжий продукт згарантією смаку і запаху!

Харчова цінність в 100 г продукту: енергетична цінність 3272 кДж/795 ккал; жири 83,8 у тому числі насичені жирні кислоти 27,2; 0 г вуглеводів, включаючи 0 г цукру; білок 2,5г; сіль 1,5.

Термін придатності: 30 днів

Щоб ваше м'ясо якомога довше залишалося свіжим:

⭐перед пакуванням ми охолоджуємо м'ясо до температури 2 градуси Цельсій

⭐ковбасу герметично (вакуум)

⭐використовуємо метод ХОЛОДНОЇ ДОСТАВКИ - під час високої температурі навколишнього середовища, поміщаємо в упаковку льодовий вкладиш і, при необхідності, поміщаємо в пінополістиролові термобокси

⌚ посилки відправляємо посилочними камерами Inpost для доставки замовлення до якомога швидше

Вакуумна упаковка - що це таке і як вона працює?

У кожному магазині ви знайдете герметично упаковані сир, нарізку, м'ясо чи рибу. Це тому, що це один із найпопулярніших методів захисту їжі від втрати свіжості. Він полягає в тому, що їжу поміщають у герметичний пакет із фольги, а потім знижують тиск усередині за рахунок зменшення кількості кисню та збільшення кількості CO2. Нарешті пакет запечатують, герметично його закриваючи. Завдяки цьому харчові продукти не контактують з повітрям, тому не відбувається розвитку аеробних бактерій, які відповідають за гнильні процеси та призводять до втрати харчової цінності їжі. Вакуум зберігає продукти свіжими в 5 разів довше.