Голодування є найстарішою, найдешевшою та, ймовірно, найефективнішою стратегією лікування, відомою людству. Усі наші предки практикували певну форму посту, яку шанували багато мудреців і в багатьох культурах за її фізичні, розумові, емоційні та духовні переваги. У цій книзі доктор Девід Джокерс проводить вас у подорож, щоб допомогти вам зрозуміти історію та практичне застосування Ви дізнаєтесь про такі наукові факти, як підвищення чутливості до інсуліну, регуляція гормонів, спалювання жиру та активація стовбурових клітин. Ви дізнаєтесь, що голодування обіцяє запобігти та лікувати такі серйозні захворювання, як рак, аутоімунні розлади, проблеми з травленням і нейродегенеративні захворювання. У книзі будуть розглянуті численні дослідження та практичні застосування щоденного періодичного голодування, часткового голодування та різних форм тривалого голодування. Ви також дізнаєтеся, як справлятися з труднощами, що виникають під час посту, щоб надихнути та мотивувати спосіб життя, який базується на пості, водночас знаходячи задоволення від смачної та здорової їжі, яка споживається у відповідний час, щоб покращити гнучкість обміну речовин та ефективність використання енергії. яка дозволить спалити жир і забезпечить енергією на весь день.