Craterellus cornucopioides (Craterellus cornucopioides) 0,1 кг, ЗРІЗАНИЙ

ЗАХВАЛЕНИЙ НОВИЙ УРОЖАЙ 2024

Вага нетто: 100 г

Інгредієнти: воронковий пиріг 100%

ЕТИКЕТКА ПРОДУКТУ містить СЕРТИФІКАТ разом із номером грибника та підтвердженим роком збору врожаю.

Термін придатності: 31 грудня 2026 р.

сушені гриби

Купівля в Grzybekpl, ви можете бути впевнені, що всі наші продукти сертифіковані. Ви впевнені, що ви купуєте, і що ви це робите безпечно! Незважаючи на те, що доклали найбільших зусиль у продукті, можуть виникнути незначні домішки, характерні для лісового зростання.

Латунна функція є родичем популярного чантерель, тобто перцю. Його можна знайти в листяних і змішаних лісах, як правило, під дубами або буками. Він росте у великих кластерах. У Польщі немає грибів, які можна помилитися за воронку. Його капелюх - це характерна труба чи воронка, підказки яких поширюються на зовнішню сторону. Спочатку гриб коричневий -чорний, потім стає чорним, а потім чорним. Діаметр капелюха коливається від 3 до 8 см. Вони можуть смажити, готувати, але найбільш ароматичний сушиться з воронки. Цей гриб має дуже виразний смак. Він використовується як начинка для пельменів або млинців, або як доповнення до яєчників. Їх також можна рухати, а потім використовувати як доповнення до супів або соусів. Деякі відлякують чорний колір цих грибів і те, що вони фарбують страву темно, але це дійсно може бути перевагою, а не недоліком.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: Сушені гриби кілька разів промити і замочити приблизно на 1 годину. в теплій воді. Варіть до м'якості, приблизно 30 хвилин. Грибний бульйон є основою для приготування соусів і супів. Зварені гриби використовуємо для приготування супів, соусів, начинки для вареників, начинки для вареників, додаємо в капусту.

ЗБЕРІГАЙТЕв сухому та прохолодному місці.

Харчова цінність продукту на 100г:

Енергетична цінність 1259кДж/301ккал

Жир 5,4 г

включаючи насичені жири 1,0г

Вуглеводи 20г

включаючи цукор 2,8г

Білок 32, 2г

Сіль 0,13 г

СЕРТИФІКАЦІЯ - ТІЛЬКИ З ПОЛЬСЬКИХ ЛІСІВ

Ми пропонуємо кілька десятків сортів грибів - від типових до екзотичних і унікальних (рідко доступних). Будь ласка, відвідайте інші наші аукціони, де ви знайдете широкий вибір ваги та видів. Кожен день ми розширюємо наш асортимент і працюємо над забезпеченням найвищої якості пропонованої продукції...

ПРОПОЗИЦІЯ ДЛЯ РЕСТОРАНІВ ТА ФІЗИЧНИХ ОСІБ!

Додатковим способом збереження відповідного смаку та аромату є негайна упаковка в щільно закриті пакети та зберігання у відповідних холодильних камерах.

Завдяки сушінню в професійних сушарках гриби зберігають свої смакові та кулінарні властивості.

Схвалення № 30/1610/2024