Лісова кухня (книга)

• Автор: Катажина Мікульська
• Видавництво: Паскаль
• Рік видання: 2023
• Обкладинка: м'яка з клапанами
• Кількість сторінок: 304< /b >
• Формат: 14,4 x 20,5 см
• Номер ISBN: 978-83-8317-185-2< /li >
• Штрих-код (EAN): 9788383171852

Книга "Лісова кухня" - опис

Плануєте відпочити в оточенні від природи? Ви думаєте, що далеко від цивілізації ви змушені їсти упаковані ланчі, порошкоподібні страви та магазинні снеки? Немає нічого дальшого від правди!

Смажений на багатті хліб, супи на відкритому повітрі, песто зі свіжих рослин, квіткові салати, гострі млинці та навіть пельмені, макарони та котлети – ось лише деякі страви. можна приготувати свіжий! Все, що вам потрібно, це відповідне обладнання, кілька інгредієнтів і рослини, які ви можете знайти навколо вас.

Дізнайтеся рецепти смачних страв, які ви легко зможете приготувати під час поїздки в ліс, на ділянку, в похід або на гору. похід. Дізнайтеся, як справлятися з довгою поїздкою далеко від магазинів і готувати безпечно незалежно від умов, місця та пори року. Перевірте, які дикі рослини їстівні, як їх розпізнати та що з них приготувати. Скористайтеся дарами природи та насолоджуйтесь часом, проведеним на свіжому повітрі, не відмовляючись від смачної їжі!