Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Просматривая «Leśne gotowanie. Chwasty od kuchni» данное изделие из «Торты, десерты» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Лісова кухня. Бур'яни з кухні (книга)
- Автор: Пьотр Дарк
- Видавництво: Znak
- Рік видання: 2024
- Обкладинка: тверда
- Кількість сторінок: 240
- Формат: 15,0 x 20,0 см
- Номер ISBN: 978-83-240-9481-3
- Штрих-код (EAN): 9788324094813
Книга "Лісова кулінарія. Бур'яни з кухні" - опис
Дикорослі трави, бур'яни , лісова їжа викликає звикання!
На пікніку ви сидите на землі, їсте руками і брудните рот обвугленою картоплею. Стимулюються всі органи чуття. Живий вогонь – це магія, від нього важко відірвати погляд, а страви, приготовані таким чином, неповторні.
Скуштуйте, який у них неймовірний смак:
• чімічуррі з курячкою,
p>
• салат на грилі з липовим цвітом,
• шампіньйони вешенки,
• міралівки - оливки із зелених дерев мірабель.
Також знайдіть як відрізнити найпоширеніші рослини польських лісів. Про що говорять їх листя, кора, хвоя, суцвіття і шишки. Користуйтеся дарами природи і знаходьте задоволення від пікніків. У лісі сезон пікніків триває цілий рік.
Piotr Ciemny - творець ініціативи та Instagram-аккаунта Chwasty od Kuchni, постійний гість теле- та радіопрограм про природу, екологію та травництво, а також співробітник данських ресторанів, нагороджених зірками Мішлена: 108 і Alchemist. Це надає слогану «Відомі рослини в невідомій версії» абсолютно новий зміст.