Ерхінацея - 100 г висушених цілих плодових тіл

Опис

Hericium erinaceus - це лікарський гриб з багатьма корисними властивостями. Це також кулінарний гриб, класифікований як «суперпродукт», який ідеально підходить як добавка до салатів, м’яса, супів, різотто або пасти.

Цей гриб використовувався в традиційній китайській та японській медицині для століттями і цінувався насамперед за благотворний вплив на когнітивні здібності та загальне самопочуття людини. Сьогодні він використовується завдяки його потенціалу в лікуванні неврологічних розладів і його властивості стимулювати нейрогенез і підтримувати функцію мозку.

Крім вітамінів і мінералів, він містить численні хімічні сполуки - полісахариди (бета-глюкани), численні стерини, і, перш за все, геріценони та еринацини, які стимулюють вироблення фактора росту нервів (NGF) у мозку, який сприяє виживанню і регенерації нейронів. Завдяки цьому вони сприяють покращенню когнітивних функцій і ефективності роботи мозку. Він значно стимулює ріст нервових клітин і здатність створювати нові зв’язки.

Згідно з сучасними дослідженнями, цей гриб має такі ефекти:

• протираковий,
• протизапальний,
• антиоксидантний,
• антидіабетичний,
• антибіотичний,
• нейропротекторний,
• стимулює імунну систему,< /li>
• позбавляє від тривоги та депресії,
• підтримує роботу мозку (і захищає його клітини від пошкоджень),
• знімає втому
• покращує когнітивну функцію мозку