ЕКО Дари Натури сублімована аквафаба, 30 г

✅ Ліофілізована Aquafaba ECO

Aquafaba — це натуральний екстракт нуту, ідеальний для веганської кухні та дієти без яєць. Це чудова заміна яєчного білка в десертах, кремах, бісквітних коржах, тортах і млинцях. Його також можна використовувати як основу для веганського майонезу.

✅ Що таке сублімаційне сушіння?

Ліофілізація — це метод сушіння, який передбачає видалення води з замороженої сировини шляхом сублімації, тобто прямого переходу з твердої фази в газоподібну, минаючи рідкий стан. Цей процес усуває більшість мікробіологічних забруднювачів, тому продукт можна зберігати тривалий час.

✅ Чому ліофілізовані продукти?

Ліофілізовані продукти зберігають 90% своєї природної форми, кольору та аромату. Завдяки процесу, що проводиться при низьких температурах, сировина не втрачає цінні вітаміни та ефірні масла.

➡️ Інгредієнти:

ліофілізований екстракт нуту (аквафаба)* 100%. *продукт органічного землеробства

Харчова цінність 100 г продукту:

Енергетична цінність: 1488 кДж/350 ккал;

Жири: 0,5 г;

включаючи насичені жирні кислоти: 0 г;

Вуглеводи: 65 г;

включаючи цукру: 0 г;

p>Білок: 21 г;

Сіль: 0,7 г.

➡️ Спосіб застосування:

До 10 г аквафаби додати 150 мл кип’яченої води. температура 15-25°С. Перемішайте, накрийте кришкою і відставте на 3 хвилини. Після закінчення цього часу продукт готовий до використання.

➡️ Вміст упаковки:

30 г