Ліофілізований чорний трюфель нарізаний 2 г Zigante Tartufi


Код: 15437654491
927 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 2

Просматривая «Ліофілізований чорний трюфель нарізаний 2 г Zigante Tartufi», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Остальные» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

ПРОПОЗИЦІЯ!!!Ліофілізований чорний трюфель нарізаний 2г Zigante Tartufi

Знижена ціна на товар з терміном дії до 27.04.2024

Ліофілізована сушка відрізняється від інших методів сушіння тим, що смаки, запахи та поживна цінність залишаються незмінними. Ліофілізовані трюфелі можна регідратувати та готові до використання .

ПІДГОТУВАННЯ:

  • Візьміть кілька ліофілізованих трюфелів із банки (скільки хочете).
  • Покладіть у горщик.
  • Налийте 0,05 літра води на ліофілізовані трюфелі.
  • Залиште їх у воді на одну (1) хвилину.
  • Помістіть трюфелі поверх страви.
  • Рекомендація: трюфельну воду можна використовувати як соус.

    Трюфелі можна назвати грибами для гурманів, оскільки вони мають терпкий, сильний земляний аромат, який надає стравам неповторного смаку. Вони використовуються в дуже невеликих кількостях, яких все ще достатньо, щоб зробити кожну страву вишуканим досвідом. Аромат трюфелів непросто описати, починаючи від «лісової підстилки» і «суміш шоколаду і землі» до «старих шкарпеток», і часто приписують еротичний елемент. Незважаючи на різні описи, попит на трюфелі зростає, тому ціна може зрости до кількох тисяч євро за кілограм.

    Інгредієнти:

    чорні трюфелі ( Tuber Aestivum) 100%. 1 г ліофілізованого трюфеля еквівалентний 5 г свіжого чорного трюфеля.

    РІЗОТТО З ЧОРНИМИ ЗАМОРОЖЕНИМИ ТРЮФЕЛЯМИ

    ІНГРЕДІЄНТИ:

    • 210 г рису
    • 50 мл оливкової олії
    • для солі
    • за смаком перець
    • 600 мл овочевого бульйону
    • 50 мл води
    • 4 г ліофілізованих чорних трюфелів - подрібнених< /li>
    • 50 г сиру грана падано
    • 60 г вершкового масла з білими трюфелями

    СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ:

    Нагріти розігріти на сковороді злегка олію, додати рис і, через дві хвилини, овочевий бульйон. Відновіть гідратацію ліофілізованих трюфелів, замочивши їх у воді на три хвилини, а потім змішавши з вареною рисовою водою. Зніміть з вогню, додайте сир Грана Падано та трюфельне масло та подавайте.