Ліпаза - 10 г (на 100 л молока)
Код: 11330706120
328 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 786
Заказывая «Липаза – 10 г (на 100 л молока)» данное изделие из «Сычужный фермент и добавки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Ліпаза - 10 г (на 100 л молока)
Порошок ліпази - натуральний екстракт. Аморфний кристалічний порошок не містить консервантів, барвників, відбілювачів, ароматизаторів та інших добавок.
Ліпаза використовується в молочній промисловості для виробництва сирів тривалого та середнього терміну дозрівання, де потрібен більш ароматний «пікантний» смак. .
Дозування:
Проволоне та інші гострі сири: 5-8 г/100 л молока - гострий, пряний смак
Вершки: 1-2,5 г/100 л молока - кислуваті, гострого смаку