Листя желатину прозорі прикраси торта
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 91
Просматривая «Листя желатину прозорі прикраси торта», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Остальные» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Желатин у листках - 20 шт. - найвища потужність 200 bloom,
продукт преміум-класу, рекомендований тренерами Академії SWEET DECOR.
Желатин використовують не рідше одного разу на рік. у кожному домі – наприклад, традиція святвечора в Польщі – короп у желе. Завдяки своїй прозорості та швидкості схоплювання желатин ідеально підходить не лише для рибних, м’ясних та овочевих желе, але й для кремів, холодних чізкейків та мусів.
Благородний сорт желатину, який цінують професійні кондитери та кухаря, а завдяки своїй прозорості він підходить для виготовлення прозорих елементів сучасних тортів, наприклад, церковних вікон чи крил феї.
Bloom Strength 200!!
Просте використання та дозування. Саме в три прості кроки:
Замочити>віджати>розтопити
Інгредієнти: 100% желатин (свинячого походження) зі свинини
Дозування: 12 листків желатину для гелеутворення 1 л рідини.
Замочіть в окремій воді приблизно на 5 хвилин. У холодну воду вийняти з води і злегка віджати, додати в теплу страву. У випадку з холодними стравами, наприклад, вершками, повільно нагрійте віджатий желатин, помішуючи, поки він повністю не розчиниться, потім повільно додайте холодний продукт до розчиненого желатину. Змішати. Ніколи не робіть у зворотному порядку!
Залиште блюдо мінімум на 4 години для застигання в прохолодному місці.