ФОРМА для приготування ЯЄЦЬ без шкаралупи, форма LEKUE

ЯЙЦЯ-пашот Lekue mold

Як це зробити?

• Вода в каструлі, в якій будемо варити яйця, повинна бути нагріта до температури 90- 95 градусів за Цельсієм. Вода має повільно кипіти, тобто бульбашки повітря відриваються від поверхні дна та стінок каструлі та обережно піднімаються на поверхню;
• відкрийте форму та поставте її, наприклад, на скло;
• Вибити, помістити яйце в ситечко та трохи почекати, щоб вода, яка міститься в яєчному білку, встигла стекти;
• закрити форму;
• тримаючи її за верхню зручну силіконову ручку, опустіть форму в киплячу воду;< /li>
• варіть 3 хвилини;
• після приготування вийміть форму, відкрийте її та вийміть зварене яйце ложкою.

Платиновий силікон, з якого виготовлено верхню частину форми, виготовлено з матеріалу найвищої якості. Це матеріал, з якого виготовлені дитячі пустушки.

-------------------------------- - ------------------

• розміри: 10 х 8 см. [сер. x висота]
• матеріал: нержавіюча сталь, платиновий силікон
• колір: червоний
• виробник: Lekue
• Без BPA