ЛОДСЬКА РЕГІОНАЛЬНА КУХНЯ Агата Зарембська, Ізабелла Боровська
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 2
Просматривая «ЛОДЗИНСКАЯ КРАЕВАЯ КУХНЯ Агата Зарембска, Изабелла Боровска», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Лодзька регіональна кухня
Зарембська Агата, Боровська Ізабелла
Кухня Лодзінського регіону — це унікальна кулінарна книга, присвячена кулінарним традиціям Лодзінського воєводства. Автори Lodz Cuisine of Four Cultures запрошують вас у чергову експедицію смаками регіону. Цього разу вони вирушають за межі землі обітованої – у міста та села, де щоденно культивують кулінарну спадщину, виробляючи та виробляючи традиційні делікатеси у спосіб, який не змінювався десятиліттями.
Познайомтеся з регіональними продуктами, якими славиться Лодзьке воєводство, та подивіться, як із них можна приготувати незвичайні страви. У цьому допоможуть шеф-кухарі найкращих ресторанів регіону, які використовують продукти, про які часто забувають або взагалі не готують у повсякденній кулінарії, щоб приготувати страви, які принесуть задоволення вашому смаку. Перевірте, як чудово смакує проста водзянка, дізнайтеся, що таке віночок і переконайтеся, що навіть звичайний хрін може стати зіркою вашої вечері.
У книзі представлено близько 30 рецептів страв із продуктів, традиційно вироблених у Лодзькому воєводстві. Це сучасні, цікаві пропозиції, які дозволять вам заново відкрити для себе кулінарне багатство регіону.