Порошок лукуми 250 г Nanga

Лукума — це солодкий жовтий фрукт, популярний у Перу, Еквадорі та Колумбії, який вважається одним із їхніх суперпродуктів. Походить від дерева Pouteria lucuma. Південноамериканці люблять лукуму за її унікальний смак, який описують як поєднання солодкої картоплі та кленового сиропу або карамелі. Їдять його по-різному - найчастіше сирим, а також як доповнення до коктейлів, морозива та випічки. Природна виразна солодкість лукуми дозволяє використовувати менше цукру в десертах і солодощах. Чудовим прикладом є шоколад з лукумою без цукру, доступний у нашому магазині :)

Порошок лукуми є хорошим джерелом клітковини, бета-каротину та калію. Він також містить деяку кількість кальцію та вітамінів групи В. Його великою перевагою є його низький глікемічний індекс = 25, що є гарною новиною для діабетиків та людей із резистентністю до інсуліну.

100 г порошку лукуми становить близько 420 ккал.

p>

ВИКОРИСТАННЯ

Порошок лукуми — це фантастична солодка добавка до страв, яка може замінити цукор. Його можна додавати в морозиво, коктейлі, вівсянку, йогурт, солодкі соуси, торти і печиво. Приклади рецептів подано нижче!

ІНГРЕДІЄНТИ: Lucuma – 100% порошок.

СПОСІБ ВИКОРИСТАННЯ

У Південній Америці лукуму використовують як добавку до різноманітних десертів, особливо до морозива та смузі. Очевидно, морозиво зі смаком лукуми є одним із улюблених видів морозива латиноамериканців.

Не соромтеся експериментувати з лукумою!

• Спробуйте додати 1 столову ложку лукуми до вівсяних пластівців. або змішайте його з фруктами у своєму улюбленому смузі.
• Змішайте 1 чайну ложку лукуми з натуральним йогуртом як десерт або додайте його до білкової добавки після тренування.
• Додайте лукуму в млинці тісто або використовуйте його замість цукрової пудри.
• Посипте лукумою фруктовий салат або млинці.
• Замініть частину борошна, призначеного для випікання тортів або хліба, на лукуму.
< /ul>

ПРОТИПОКАЗАННЯ

Підвищена чутливість до продукту.

Вага нетто: 250 г

Продюсер: Нанга