СІЛЬ ПЕКЛА З ТРЕВАМИ "ПЕКЛА" ДЛЯ СОЖЕННОГО М'ЯСА x 4

ВИ КУПУЄТЕ НАБІР З ЧОТИРИХ УПАКОВОК ПЕКЛА

Виробник: Browin

Бренд: Browin

Код товару: 410012 x 4

• Незамінна допомога у виробництві домашньої м'ясної нарізки - маринована сіль дозволить вам приготувати розсіл для в'ялення, шприцювання та натирання м'ясної нарізки та м'яса, приготовленого в домашніх умовах.
• На 50% менше нітритів - продукт містить на 50% менше нітритів порівняно з традиційними соляними солями.
• Ефективне пакування - 67 г соліних солей достатньо для приготування 2 кг м'яса.< /li>
• Апетитний колір, вишуканий смак і ароматний запах - при використанні солі з зеленню ваше м'ясо залишиться апетитно рожевим. Вміст трав в суміші робить приготовані страви надзвичайно смачними та ароматними.
• Швидке та просте приготування - для приготування розсолу просто розлийте вміст пакету в 1 л. води, перемішати і закип'ятити

Пекла - маринована сіль із травами дозволить вам швидко і легко приготувати солоні огірки для засолювання та заправки домашньої нарізки та м'яса.

Продукт також підходить для сухого протирання м'яса.

Упаковки вагою 67 г достатньо для приготування 2 кг м'яса.

Завдяки інгредієнтам, які містять на 50% менше нітритів, ніж у традиційній солі, продукт дозволить вам готувати здоровіші страви для всієї родини!

Використовуючи розсольник із травами, ваше м'ясо залишиться апетитно-рожевим, ароматним і надзвичайно смачним!

Створення Ваш власний розсіл Ніколи не було так просто! Просто перемішайте та прокип’ятіть вміст упаковки в 1 л води.

Рецепт вологого в'ялення 2 кг м'яса:

Вміст пакету висипати в 1 л води і доведіть до кипіння. М'ясо (бажано шматками близько 1 кг) помістити в досить щільну ємність (керамічний посуд або бочку) і після охолодження залити приготованим розсолом. За бажанням додайте 1-2 подрібнених зубчики часнику для маринування. Витримуйте при температурі 4-8 ℃ протягом 7 днів, якщо використовуєте ін’єкцію (14 днів без ін’єкції), перевертаючи м’ясо кожні два дні. М'ясо придатне для варіння, копчення та запікання.