лисичка (Cantharellus cibarius Fr.) РІЗАНА 1 кг

(упаковка 2 х 500г)

ЗАХВАЛЕНИЙ НОВИЙ УРОЖАЙ 2025

Вага нетто: 1000 г

Склад: лисичка (їстівна) 100%

• Гриб шампіньйон, I клас

ЕТИКЕТКА ПРОДУКТУ містить СЕРТИФІКАТ із номером грибника та підтвердженим роком збору врожаю.

Термін придатності: 31 грудня 2027 р.

СУШЕНІ ГРИБИ

Купуючи у Grzybek-PL, ви можете бути впевнені, що вся наша продукція має польське походження та сертифікована. Ви можете бути впевнені, що купуєте і робите це безпечно!

Печериці очищаються перед кожним сушінням, а процес відбору та пакування контролюється кваліфікованими працівниками. Незважаючи на всі зусилля, через природну природу лісової підстилки продукт може містити незначні природні домішки.

Черешні, а точніше, їстівний перець, відомі як lisica, liszka, lisiczka, strągiewka або курова ніжка. Ще цікаво, що лисички також називають «єврейськими грибами». Це пояснюється тим, що на ці гриби не нападають комахи, а це означає, що вони є кошерними грибами, тому їх можна їсти ортодоксальним євреям.

Курка користується визнанням і популярністю серед грибників. Це дуже характерні гриби, їх колір жовтий, від блідо-жовтого до іржаво-жовтого. Молоді перчинки мають опуклі капелюшки, які стають більшими і увігнутими. «Дорослі» лисички мають воронкоподібну, хвилясту форму капелюшки. Ніжка цього гриба звужується донизу і трохи світліша за капелюшок. Внутрішня сторона лисички м’ясиста, світлого пісочного кольору.

Для повного збереження властивостей лисичок температура сушіння не перевищує 40°C.

СПОСІБ ПРИГОТУВАННЯ: Сушені гриби кілька разів промити і замочити приблизно на 1 годину. в теплій воді. Варити до м’якості, прибл. 30 хвилин. Грибний бульйон є основою для приготування соусів і супів. Варені гриби використовуємо для приготування супів, соусів, начинки для вареників, начинки для вареників, додаємо в капусту.

ЗБЕРІГАЙТЕ в сухому і прохолодному місці.

СЕРТИФІКАЦІЯ - ТІЛЬКИ З ПОЛЬСЬКИХ ЛІСІВ

Ми пропонуємо кілька десятків сортів грибів - від типових до екзотичних і унікальних (рідко доступних). Будь ласка, відвідайте інші наші аукціони, де ви знайдете широкий вибір ваги та видів. Кожен день ми розширюємо наш асортимент і працюємо над забезпеченням найвищої якості пропонованої продукції...

ПРОПОЗИЦІЯ ДЛЯ РЕСТОРАНІВ ТА ФІЗИЧНИХ ОСІБ!

Завдяки процесу сушіння в професійних сушарках гриби зберігають свої смакові та кулінарні властивості.

Додатковим способом збереження відповідного смаку та аромату є їх одразу фасування в щільно закриті пакети.

СЕРТИФІКАТ НОМЕР 22/1610/2025