Люпин у маринаді

100 г

Saladitos

Люпин — це жовта плоска кругла квасоля з солодким горіховим смаком і твердою консистенцією.

Він походить з Близького Сходу, де його часто подають на базарах Єгипту та Йорданії.

Зазвичай він асоціюється з італійською кухнею, але він також популярний в інших європейських країнах, напр. Греція, Іспанія та Португалія.

У багатьох іспанських барах маринований люпин подають як закуску до пива та напоїв.

Він також чудово підходить для салатів і обгортання та овочеві пасти.

Хоча він не користується славою інших суперпродуктів, таких як капуста чи мака, люпин багатий поживними властивостями, які допомагають нам підтримувати здорову дієту. p>

• джерело білка - люпин містить аж 40% його, вдвічі більше, ніж нут, і в чотири рази більше, ніж пшениця.
• джерело клітковини - люпин містить до трьох разів більше клітковини, ніж овес. Він сприяє належному функціонуванню системи кровообігу, а також може допомогти контролювати вагу тіла.
• джерело мінералів - містить цинк, корисний для когнітивних функцій і нервова система, магній корисний для здоров'я кісток і хрящів і залізо (втричі більше, ніж популярна капуста).
• джерело вітамінів - люпин містить різні вітаміни групи В, такі як В1, В2, В3, В6 і В9 (фолієва кислота), необхідні для нормального функціонування нашого організму. Також вітамін Е, який діє як антиоксидант.

Склад: люпин, вода, сіль, Е330, Е211.

Вага : 100 г

Країна виробник: Іспанія