MAJERANEK aromatyczny suszony PRZYPRAWA 250g
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 98951
Оплачивая «MAJERANEK aromatyczny suszony PRZYPRAWA 250g» данный товар из каталога «Приправы с одним ингредиентом» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Майоран є двоюрідним братом орегано, який походить із середземноморських регіонів і зараз є широко використовуваною спецією в багатьох частинах Європи. На Близькому Сході його називають «заатар» і часто плутають з орегано. Його також культивують у Сполучених Штатах, Англії, Центральній Європі та Індії.
Майоран має трав'яний аромат і ніжний солодкий аромат чебрецю та базиліка.
Майоранміститьвід 0,3% до 1% ефірної олії, переважно монотерпенів. Містить кальцій, залізо, магній, фосфор, калій, натрій, вітамін А, вітамін С, ніацин.
Настій майорану допомагає полегшити неприємні симптоми кашлю, ефективно зігріває організм і має протизапальну дію.
Пити настій майорану також рекомендують для лікування:
- хвороби серця та суглобів,
- хвороби системи кровообігу,
- нервові розлади,
- напади головного болю
Для яких страв використовують майоран?
Майоран — одна з найпоширеніших спецій. Незамінна добавка до соусів і салатів. Є постійним інгредієнтом деяких супів: горохового, квасолевого, картопляного, журека, вугра, підчеревин, галушок. Інше застосування майорану — приправа до начинки смаженої качки чи гуски.
Коли майоран додавати в страви?
Найкраще додавати його до супів в кінці варіння. І його можна робити у великих кількостях, без перебільшення, звичайно, але я сміливо додаю ложку в каструлю з кислим житнім супом або білим борщем. Для сушіння збирають пагони з суцвіттями, але суцвіття набагато менш ароматні, ніж листя майорану.