Екзотичні круглі горіхи макадамії приховують у собі унікальні поживні цінності. Їх також називають найжирнішими горіхами, але жири, які вони містять, це переважно ненасичені жирні кислоти, НЖК, які мають багато цінних лікувальних властивостей.

Горіхи регулюють рівень холестерину

Відповідний рівень холестерину на нього впливає високий вміст незамінних жирних кислот, згаданих вище НЖК. Ненасичені жирні кислоти знижують високий рівень шкідливого холестерину ЛПНЩ, тому горіхи макадамії вживають люди, які борються з порушеннями ліпідного обміну, серцево-судинними захворюваннями або ожирінням.

Антиоксидантна дія

Цінні переваги від всередині, захищає клітини від стресу, запобігає окисленню та затримує процес старіння організму. Вони обмежують кількість вільних радикалів, які руйнівно діють на тканини, тому вважаються еліксиром гарного кольору обличчя та молодості шкіри.

Позитивний вплив на опорно-руховий апарат

Високий відсоток мінеральних речовин, тобто фосфору, кальцію та заліза, благотворно впливає на м'язи, кістки та суглоби. Цинк, що міститься в наших горіхах, впливає на волосся.

Горіхи містять калій, який регулює артеріальний тиск, і ніацин, який підтримує нервову систему.

Завдяки вмісту заліза в горіхах макадамії запобігає анемії.

p>

Як використовувати?

Горіхи макадамії можна їсти як закуску або збагачувати інші страви.

Зберігання:

Зберігати в сухому та прохолодне місце. Після відкриття зберігати в щільно закритій упаковці

Харчова цінність

Харчова цінність в 100 г:

Енергетична цінність - 3073 кДж / 746 ккал

Жирів - 76 г

в т.ч. насичених жирних кислот - 10,0 г

Вуглеводів - 4,5 г

в т.ч. цукрів - 4,5 г

Білки - 8,0 г

Сіль - 0 г