MARGINS - Нові рослинні рецепти їжі з усього світу 288 сторінок
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 1
Приобретая «ПОЛЯ - Новые продукты Растительные рецепты со всего мира 288 страниц» данный товар из каталога «Веганская кухня» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Нові рослинні рецепти їжі з усього світу - Марта Димек 288 сторінок
Опис від видавця:
Марта Димек, автор найвідомішої польської книги про рослинну кухню, повертається з довгоочікуваною новою книгою.
Цього разу головну роль відіграватимуть польські сезонні овочі в абсолютно новій версії – у рецептах кухонь усього світу. Цибулина китайської селери? Угорський гуляш з перцем і гливами? Турецький суп з сочевиці? Мізерія корейською? Це лише кілька страв, щоб набратися сил перед великою рослинною подорожжю!
Щоб подорожувати кулінарією, не обов'язково купувати екзотичні продукти. Немає потреби в модному обладнанні чи реквізиті. Просто підіть на найближчий ринок або продуктовий магазин і купіть польські овочі, а потім використовуйте незвичайні спеції та прийоми, які спостерігаються в інших кухнях. Раптом виявиться, що знайомі вам з дитинства овочі можуть щодня вас смачно дивувати.
Рослинна кухня походить не з якоїсь конкретної країни чи континенту – вона всюди. Тому Марта Димек, працюючи над новою книгою, шукала рослинне натхнення у багатьох куточках світу та відвідала понад 50 країн. Вона побувала у В’єтнамі та Таїланді, застудилася в Кореї, подрібнила пасту каррі в Індії, об’їздила всі Балкани, грілася на ринках у Марокко та танула над свіжим авокадо в Каліфорнії.
Зрештою, рослинні страви можна знайти на будь-якій широті, незалежно від температури, клімату та висоти. Мексиканське гуакамоле, місцевий борщ із пельменями, африканська тушкована капуста та каррі з буряка з корицею – усе це веганство.
Якщо ви знаєте, де шукати, у кожній країні ви легко знайдете безліч рослинних рецептів, які відкривають вам очі на небачені раніше комбінації та дозволяють заново відкрити добре відомі овочі. Повірте, поїдання цибулини селери по-китайськи безмежно розширює вашу кулінарну уяву. Подорожі кіосками по всьому світу нагадують нам, що навіть раніше нелюбимі інгредієнти можуть бути смачними, якщо лише дати їм шанс і приправити їх інакше, ніж зазвичай.
Чудові рецепти, які сміливо виходять за межі польської кухні. Завдяки цій захоплюючій книзі ви по-новому використовуватимете свіжі трави, коренеплоди та бобові, а потім зійдете з розуму та поєднаєте кулінарні традиції з усього світу, щоб створити нові захоплюючі смаки!
– Айза Чандра Московіц
Параметри продукту:
- ПДВ 5%
- EAN 9788365586971
- Тверда палітурка