Marhaba Witaj w kuchni z czterech stron Kalwas


Код: 13434156490
984 грн
Ціна вказана з доставкою в Україну
Товар є в наявності
ЯК ЕКОНОМИТИ НА ДОСТАВКЕ?
Замовляйте велику кількість товарів у цього продавця
Інформація
  • Час доставки: 7-10 днів
  • Стан товару: новий
  • Доступна кількість: 1

Просматривая «Marhaba Witaj w kuchni z czterech stron Kalwas», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Мировые и региональные кухни» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.

Мархаба. P

ВЕЛИКА БУКВА

Ви можете подорожувати навколо світу, не виходячи з кухні!

Пьотр Ібрагім Калвас подорожує роками , пробуючи місцеві страви та збираючи рецепти. Результатом цих подорожей стала кулінарна книга та розповідь про їжу. Marhaba поєднує в собі захоплення світовими кухнями, пристрасть до кулінарії та винахідництва страв, а також кулінарні історії з близьких і далеких країн і ностальгічні спогади про смаки дитинства.

Kalwas любить вуличні забігайлівки, зустрічі за столом і їсти з одна миска з людьми, яких я зустрічав по дорозі. У книзі він ділиться ідеями екзотичних сніданків, ароматних паштетів, східних каррі, густих карибських супів і близькосхідних солодощів. Він дає рецепти гострих млинців бара прямо з вуличних барів Сурінаму, мухамарра – сирійської пасти з перцю та горіхів, сенегальського рагу тібудієн і kålrotstappe – норвезької ріпи. Він представляє кухні своїх батьківщин – єгипетський єврейський суп, шорба сабаніх і мальтійський гарбузовий тарт з острова Гозо. Він також сміливо дає волю своїй уяві та експериментує з поєднаннями смаків і кулінарними світами, пропонуючи фокаччу з індійським соусом з Мумбаї, кесаділью з манго замість сиру та східний картофельсалат. Якщо пельмені пельмені, то з кале і тофу, а якщо домашні, то в рослинному варіанті. Пьотр Ібрагім Кальвас подорожує своїми кулінарними подорожами як у космосі, так і в уяві, перетинаючи не лише кордони країн, але й кулінарні звички.

Marhaba! Ласкаво просимо весь світ на вашу кухню!

  • ISBN: 978-83-8032-764-1
  • Дата випуску: 22.08.2022
  • Автор: Пьотр Ібрагім Калвас
  • Видавництво: ВЕЛИКА ЛІТЕРА
  • Рік видання: 2022
  • Палітурка: Тверда
  • Кількість сторінок: 320
  • Видання: 1
  • Тип: Книги
  • Глибина: 25.000000