Masahiro Sankei Gyuto Knife 18 CM Чорний шеф -кухар від японської сталі
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 78
Просматривая «Масахиро Санкеи Гюто Нож 18 см. Черный шеф -повар от японской стали» данное изделие из «Одиночные ножи» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Технічні дані:
- тип сталі: MBS-26
- HRC: 58-59
- Ручка Матеріал: Пакавуд Вуд
- Метод заточення: подвійний, асиметричний 80/20
- Загальна довжина: 302 мм
- Довжина леза: 182 мм
- Ширина: 45 мм
- Товщина: 1,8 мм
- Вага: 108 G
Masahiro Sankei Gyuto 18 см - один з найпопулярніших кухонних ножів, які оцінюються як професіоналами, так і домашніми кухарями.
- його класична форма, натхненна традицією французької кухні, робить його універсальним і незамінним у повсякденних завданнях. Назва "Нож шеф -кухаря" підкреслює його ключове значення на кухні.
- Світлова конструкція та ергономічна ручка забезпечують комфорт роботи незалежно від розміру руки.
- Завдяки ідеальному балансі між лезом та рубанням ручки різного продуктів. 4 HRC , що забезпечує тривалу різкість та агресивну передову край.
- Крім того, нержавіюча сталь MBS-26 не реагує на кислі продукти, , що запобігає зміні кольору або запаху, і утримувати його в бездоганному стані-це прості просто у теплої води. Деревні ручки Pakkawood надають ножем унікальний вигляд. Ідеально відшліфована ручка, з двома заклепками, непомітними на дотик, забезпечує зручність використання навіть під час тривалої роботи.
Серія Sankei була розроблена для приготування любителів, але він також буде успішним у вимогливих умовах професійної кухні. Набір включає шість основних ножів: нож шеф -кухаря, Сантоку, Пілер, менший універсальний ніж (15 см) та нож для хліба та рубання в шматочки. 4 4
Безкоштовна електронна книга "Японські аромати"
ми додаємо до замовлення безкоштовно електронною книгою з рецептами японської кухні. Це оригінальні рецепти справжніх страв з країни вишневого цвітіння. Автор електронної книги -це добре відомий блогер і мандрівник, який провів кілька років в Японії, вивчаючи культуру і, перш за все, аромати.
У електронній книзі ви знайдете рецепти, серед інших:
- Суші
- Poke Bowl
- okonomiyaki
- та багато інших