Професійний постачальник промислового обладнання та обладнання пропонує:

ПРОФЕСІЙНИЙ - ПРОМИСЛОВИЙ ВАКУУМНИЙ МАШИНА ДЛЯ М'ЯСА

НОВИЙ

ЄМНІСТЬ: 40 ЛІТРІВ

Продукція виготовлена ​​відповідно до стандартів ЄС, має маркування CE, декларацію про відповідність ЄС, сертифікат SANEPID. Панель керування та заходи безпеки відповідають вимогам охорони праці.

Усі частини стакана, включаючи: обшивку, раму, корпус і частини, які контактують з їжею під час роботи, виготовлені з кислотостійкої сталі.

Пристрій має опорні колеса(білі з фіксатором), що дозволяють легко і швидко пересуватися в будь-яке місце.

Пристрій тихий, економічний і дуже ефективний!

Пристрій, призначений для менших і великих м'ясних і м'ясних заводів, незамінний у різних типах делікатесних компаній, ресторанів, гриль-барів, стейк-хаусів, барбекю-барів, м'ясних магазинів - ідеально підходить для: маринування, маринування, мацерація, ароматизація, розпушення різних видів м'яса, в тому числі птиці та риби (цілі).

Конструкція з інтер'єром спеціальної форми забезпечує стабільну та гігієнічну роботу. Пропорції барабана та його форма дозволяють обробленому м'ясу зберігати належну структуру, особливо бажану всіма любителями високоякісних м'ясних продуктів.

Вакуумний стакан має насос, який створює вакуум, який сприяє процесу пластифікації та масажу м'яса. Обробка м'яса у вакуумі дозволяє швидше та краще поглинати розсіл, спеції та маринади.

Промасажоване м’ясо стає соковитим і ніжним. М’язи масажуються в закритому барабані за допомогою гравітаційного бризкання.

ТЕХНІЧНІ ДАНІ:

• Ємність: 40 ЛІТРІВ
• Розміри [вис. x ширина x глибина]: 1050 x 950 x 680 [мм]
• Потужність: 0,5 [кВт]
• Напруга: 230 [В] / 50 [Гц]
• Вага: 75 [кг]
• Кількість обертів барабана: 50 [об/хв]