Масло какао натуральне харчове Saracino 200г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7
Просматривая «Масло какао натуральне харчове Saracino 200г», вы можете быть уверены, что данный товар из каталога «Прочие пищевые добавки» будет доставлен из Польши и проверен на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Какао-масло 100% натуральне
Чисте какао-масло призначене для виробництва та розрідження шоколаду. Найякісніший продукт від відомої італійської компанії Saracino: продукт, який повинен бути в майстерні кожного кондитера та декоратора. Добре підійде як доповнення при створенні тонких шоколадних тіл. Це чудова основа для розчинення харчових барвників у шоколаді. Додавання какао-масла підвищує плинність шоколаду. Високий вміст какао-масла в шоколаді забезпечує його відповідний хрускіт і забезпечує блискучу поверхню. Шоколад з додаванням вершкового масла, тобто шоколадний кувертюр, ідеально підходить для створення десертів, батончиків, таблеток, фігурок, прикрас і глазурі. Перед вживанням вершкове масло необхідно темперувати: найкраще розтопити на водяній бані при температурі 30-33°С.
Використання какао-масла Saracino:
- Темперування шоколаду
- Покриття монопорцій замшею
- Розпис шоколадних цукерок
- Надання фігурам з марципану блискучого покриття
- Підвищення текучості шоколаду
- Розведення шоколаду після нагрівання
- Створення солодощів: як інгредієнт
Властивості какао-масла :
- Чисте какао-масло
- Харчове
- Форма: таблетки
- Легкорозчинний
- Ріджується при температурі 30-33 градуси Цельсія
- Приємний запах і смак
- Розріджує шоколад
- Для змішування шоколадних барвників
- Інгредієнти: 100% какао вершкове масло< /li>
- Упаковка: пластиковий контейнер
- Вага нетто: 200 г
Алергени: можливе перехресне зараження: яйця, арахіс (арахіс), соя, мигдаль, лісові горіхи, фісташки, молоко.
Поживна цінність на 100 г: енергетична цінність 900 Ккал, жири 100 г, в тому числі насичені жирні кислоти 60 г, вуглеводи 0 г, в тому числі цукру 0 г, білки 0 г, сіль 0 г.
Зберігання:Продукт слід зберігати в прохолодному та сухому місці, захищеному від прямого світла.