чисте масло hege trs 500g

, заснований у 1959 році містером Стерволла, TRS - це глобально провідна компанія, що пропонує етнічні спеції. Відомі суворими стандартами якості та ретельним очищенням, TRS користується визнанням за надання однієї з найкращих продуктів на ринку.

масло топленого масла, тобто прояснене масло, широко використовується в індійській та південноазіатській кухні. TRS високоякісна топлення додає унікальний аромат і дуже насичений смак. Традиційно топлене масло можна готувати шляхом плавлення масла, яке утворює білу піну зверху. Під час приготування їжі на повільному вогні піна повільно зменшується, а колір вершкового масла перетворюється на золото. Топий жир має довгу міцність і не потребує охолодження, якщо він зберігається в герметично закритому контейнері. Текстура, колір та смак топленого жиру залежать від джерела молока та часу приготування. Ghee містить бета-каротин та вітамін Е, два відомі антиоксиданти, які протидіють вільним радикалам, підтримуючи здоров'я. Традиційне топлене масло з коров’ячого або буйвольного молока, з дуже хорошим впливом на мозок корови. Гі, широко застосовується в індійській та пакистанській кухні для приготування страв, таких як рис жиру, пулао та біряні. TRS Ghee - це незамінний інгредієнт індійських солодощів, таких як Майсур Пак, Чальва та Ладду. Гі, що можна нагрівати до більш високих температур, ніж інші жири, не боячись спалювання, надаючи посудом унікальний аромат горіхів.