Чисте топлене масло міститьочищене масло, яке є альтернативою звичайному вершковому маслу або олії. Це концентрований вершковий жир, вільний від води та молочних білків, який також підходить для людей з непереносимістю лактози. Містить омега-3 і омега-9 жирні кислоти, а також вітаміни і мінерали. Чисте топлене масло є універсальним кухонним інгредієнтом, який можна використовувати для варіння, випічки, смаження або просто як спред.

Pure Ghee – концентрований вершковий жир, придатний як замінник вершкового масла для приготування їжі, випічки та смаження

Pure Ghee – це вершковий жир, який виробляється з освітленого вершкового масла шляхом видалення як вода, так і молочні білки. Завдяки цьому топлене масло має довший термін зберігання і немає необхідності зберігати його в холодильнику, оскільки воно не зашкодить кімнатній температурі . Крім того, він легше засвоюється і також підходить для людей з непереносимістю лактози або алергією. Чисте топлене масло є традиційною частиною індійської та пакистанської кухні, де його використовували протягом тисячоліть. Окрім того, що воно використовується як корисна заміна вершкового масла, топлене масло також займає цінне місце ваюрведичній медицині.

Мосляний жир, також званий гхі, є чудовою альтернативою класичному вершковому маслу, олії чи жиру з багатьма іншими перевагами. Чисте топлене масло містить вітаміни A, E, K, а також мінерали, омега-3 і омега-9 жирні кислоти. Він складається в основному з насичених жирів і тому придатний для харчових продуктів, температура диму яких становить приблизно 250 °C. Завдяки цьому ви можете використовувати його для запікання, смаження, а також для приготування супів, соусів та інших страв. Він має маслянистий аромат і ніжний смак, що робить Pure Топлене масло чудова альтернатива класичному вершковому маслу.

Чисте топлене масло та його переваги

• концентрований вершковий жир, що містить вітаміни та мінерали
• служить заміною вершкового масла чи олії
• не містить лактози чи казеїну
• термін придатності довший, ніж класичне масло
• підтримує травлення та також підходить для людей з непереносимістю або алергією
• ви можете використовувати його для приготування, запікання або смаження

Інгредієнти< /h2>

100 % вершкового жиру.

Рекомендоване споживання

Чисте топлене масло підходить для всіх технологій приготування їжі.

Таблиця харчових цінностей

Харчові цінності в 100 г

• Калорії: 3693 кДж / 882 ккал
• Жири: 99,8 г
• - включно з насиченими жирними кислотами: 65 г
• Вуглеводи: 0,1 г
• - включно з цукрами: 0,1 г
• Білок: 0,1 г
• Сіль: 0,00 г

Примітка

Зберігати в сухе і прохолодне місце. Берегти від прямих сонячних променів.

• Форма: бакалія
• Веганська: ні
• Вегетаріанська: так
• Без лактози: так
• Без глютену: так
• БІО: ні
• Без ГМО: так
• Без штучних підсолоджувачів: так