Матча, Moya Matcha to Go, щоденно, чай 1,5 г

Високоякісний японський органічний зелений чай матча другого та третього врожаю. Moya Matcha Daily має інтенсивний зелений колір і сильний чайний аромат з помітною гірчинкою, характерною для зеленого чаю. Ідеально підходить для приготування матча латте, смузі та коктейлів. Маленька сумка ідеально підходить для подорожей, роботи або просто спробувати щось. Отримується з другого і третього збору свіжого листя чагарнику, яке дозріває під спеціальним захистом від сонця. Завдяки цьому листя отримує більш високий вміст хлорофілу та l-теаніну та набуває інтенсивного зеленого кольору.

Кущі, з яких походить Moya Matcha, дбайливо вирощуються в маленькому сімейному чаї. поля, вільні від пестицидів. Зібране листя сушать і подрібнюють у дрібний порошок на місці в Японії та відправляють до Європи невеликими партіями, щоб забезпечити максимальну свіжість. Це допомагає зберегти всі властивості чайного листя та підтримувати високий рівень мінералів і антиоксидантів.

Приготування: Залийте чайну ложку чаю матча невеликою кількістю теплої води. миску та енергійно перемішайте бамбуковою мішалкою, доки не перемішається вся матча, вона розчиниться, а на поверхні утвориться характерна густа піна. Потім повільно додайте воду, щоб отримати порцію приблизно 200 мл. Для змішування найкраще підійде традиційний бамбуковий часен, тобто мішалка.

Матчу також можна приготувати за допомогою ручного спінювача молока, а традиційну миску можна замінити склянкою або кухлем. Вода повинна мати температуру приблизно 80°C.

Отримати його можна за допомогою чайника з термометром або поставивши звичайний чайник з киплячою водою на 10 хвилин.

Матчу не можна заливати окропом, тому що вона втрачає деякі його поживні властивості

• Вага нетто: 1,5 г
• Обл. походження: Удзі, префектура Кіото, Японія
• Код продукту: MOYA014