Мед, доступний на наших аукціонах, походить з пасіки з давніми традиціями, з екологічно чистих районів.

Пасіка «Барч» у Кам'янній розташована на висоті приблизно 650 м над рівнем моря. в горах і серед переважно хвойних лісів (ялиця). Він розташований між такими містами, як Криниця - Новий Сонч - Грибув.

Її діяльність розпочалася в 1960 році з ініціативи священика д-ра Генрика Остаха. На даний час мед та іншу продукцію закуповує на власних пасіках і переробляє (з сертифікатом).

Під час понтифікату Папи Римського Івана Павла ІІ мед, вироблений на пасіці «Barć», і насамперед мед мед, високо оцінений Папою поляком, щороку відправлявся до Ватикану. Санаторії також є постійними клієнтами.

Пропонований нами мед не має нічого спільного з промисловим медом, який є на полицях наших магазинів. Його походження та якість відомі.

Запрошуємо вас спробувати.

МЕД ГРЕЧАНИЙ 1200г

Гречаний мед має чайний колір і світлішає під час кристалізації.

Рекомендується при переломах, анемії, ослаблених кровоносних судинах і зниженому імунітеті.

КРИСТАЛІЗАЦІЯ МЕДУ

Кожен якісний мед рано чи пізно кристалізується. Цей процес часто неправильно називають оцукрюванням. Кристалізація меду не змінює його харчової та лікувальної цінності, змінює лише консистенцію.

Його можна знову розрідити, нагрівши його на повільній бані максимум до 40 градусів C. Однак це не завадить повторній кристалізації, хоча й повільніше. Закристалізований мед може змінити колір (посвітліти), можуть з'явитися смуги - це все природні явища, які не впливають на його якість

Упаковка: баночка з стрічкою