ОПИС ПРОДУКТУ

Вміст MGO: понад 1250 мг/кг (125 мг на 100 г)

Вага: 250 грам (вага нетто)

Країна походження меду: Нова Зеландія

Країна виробник: Нова Зеландія

Ветеринарний ідентифікаційний номер: 10619457

Інгредієнти: мед манука 100%

Термін придатності: до 4 років

Що таке мед манука?

Мед манука Hecadi має унікальний смак, колір і аромат. У цьому він суттєво відрізняється від нашої вітчизняної продукції. Хоча деякі люди хочуть порівняти його з вересовим медом з точки зору смаку, мед манука має набагато більш інтенсивний смак, іноді залишаючи відтінок гіркоти або землистості. Бурштиновий колір, густа, але ідеально гладка консистенція – візитна картка меду Manuka Honey, який спокусить вас не надмірною солодкістю, а піднесеною солодкою сухістю з додаванням бажаних і сильних якостей.

Що таке MGO?

Поширенням MGO є метилгліоксаль. Повністю натуральна хімічна сполука альдегід, яка відповідає за унікальні властивості меду Манука. Він утворюється в результаті гліколізу, або, простіше кажучи, у великому процесі перетворення глюкози в молекули пірувату. З цієї причини метилгліоксаль іноді називають піровиноградним альдегідом. Висока концентрація MGO доступна лише в меді Манука. Сполука може міститися в незначних кількостях у таких продуктах, як молочні продукти, соки, зелений чай, помідори, кава, хліб і багато інших харчових продуктів, і її цінною перевагою є її легка розчинність у воді.

ВМІСТ MGO ПІДТВЕРДЖЕНО ТЕСТАМИ

Мед Manuka Hecadi проходить серію тестів, щоб наші клієнти могли бути впевнені у високій якості продукту. З самого початку процесу виробництва ми дбаємо про те, щоб мед створювався відповідно до новозеландських традицій. Завдяки цьому ми можемо підтвердити результати вмісту MGO в аналізах, проведених незалежною лабораторією.

Що саме означають ці різні значення MGO?

Рівень концентрації MGO є одним із основних факторів, що впливають на кінцеву ціну меду манука. Чим вище маркування MGO на банці, тим більше інгредієнта міститься в меді. Вміст сполуки також впливає на смак і запах, які відрізняють мануку від традиційного меду, доступного на нашому ринку.

Чому варто вибрати мед манука?

Оригінальний мед манука надходить майже виключно з Нової Зеландії, перш ніж потрапити до столів споживачів, він має пройти низку перевірок якості під час процедури імпорту. Все це означає, що справжній скарб природи закритий у відносно невеликій баночці. Особливі властивості меду манука зумовлені головним чином вмістом сполуки MGO, оскільки ця речовина природно міститься у високих концентраціях лише в меді манука Нової Зеландії.

Приклад використання:

Мед манука можна споживати безпосередньо з банки або додаючи його у воду. Продукт не призначений для дітей віком до 12 місяців.

Зберігання:

Ми рекомендуємо зберігати мед при кімнатній температурі. Природним процесом є кристалізація меду.