Мультиквітковий мед з польських пасік

• консистенція: РІДКА
• країна походження: ПОЛЬЩА (чистий < b >100%польський, а не суміш меду)
• на кожну партію меду ми маємо СЕРТИФІКАТИ ЯКОСТІтаТЕСТИтак що ви мають гарантію найвищої якості та походження, підтверджене лабораторією
• ГАРАНТІЯ ЗАДОВОЛЕННЯ: якщо придбаний у нас мед не задовольнить ваші смакові рецептори (у чому ми сумніваємося), ми відшкодує повну суму транзакції
• вага меду нетто становить 1 кг
• кожну банку ретельно закріплено під час доставки, щоб вона витримала свою подорож
• у нас також є можливість продавати наш мед без етикеток. Цю інформацію необхідно вказати при покупці в примітках до замовлення
• У міжсезоння мед безпечно підігрівається до температури 34 градуси, завдяки чому має рідку консистенцію (декристалізація). Він не втрачає жодних властивостей
• кристалізація меду є природним процесом і не змінює його властивості

ВЛАСТИВОСТІ багатоквіткового меду

Багатоквітковий мед благотворно впливає на нашу психіку - допомагає розслабитися, розслабтесяі заспокойте свої роздратовані нерви. Завдяки вмісту простих цукрів (переважно глюкози та фруктози) рекомендується при станах втоми, а також психічного та фізичного виснаження.

ДОМАШНИЙ СПОСІБ приготування рідкого багатоквіткового меду

Чи можна нагрівати мед? Коли мед почне кристалізуватися, просто нагрійте його, щоб повернути йому рідку форму . Однак потрібно знати, як розігріти мед, щоб зберегти всі його властивості. Щоб розрідити мед, просто занурте банку в посудину з водою, температура якої не перевищує 45 градусів Цельсія - це повністю безпечно відновить його первинну форму.

Як перевірити, справжній багатоквітковий мед чи підробка?

Ось 5 коротких тестів, які кожен із нас може швидко зробити вдома:

1. Випробування на розчинення. Налийте мед у склянку холодної води. Справжній мед розчинятиметься нерівномірно, створюючи смуги, а дефектний мед розчинятиметься рівномірно та швидко.

2. Випробування дренажу. Важливо, що це стосується лише 100% рідкого меду. Мед із незначною початковою фазою кристалізації розривається через невелику кількість кристалів, які він містить. Наберіть мед ложкою і вилийте його рівною цівкою на блюдце. Якщо цівка починає розриватися і розливається по блюдечку, це означає, що мед фальсифікований. Натуральний мед утворює конус і стікатиме безперервною ниткою.

3. Кристалізація. Справжній мед кристалізується через 3-4 місяці після збору (виняток становить вершковий мед, акацієвий мед, багатоквітковий мед з більшою дією та будь-який механічно декристалізований мед).

4. Запах, смак. Справжній мед пахне вуликом, бджолами, воском і пасікою. Смак може бути спочатку солодким, а потім першінням у горлі, все це означає, що мед якісний.

5. Можлива піна на поверхні меду. Мед, отриманий кустарним способом, на відміну від меду, що продається в супермаркетах, не переробляється. Відцентрифугований із стільників мед проціджують спочатку через грубе, а потім через дрібне сито. Саме на цьому етапі на поверхні меду утворюється піна. Він складається з крихітних бульбашок повітря, які зберігаються довго завдяки чомусь, чого немає в «промисловому» меді.

«Справжня сила людини — це мед, що тече в ній»

М. Гавронський