ЛІМПИЙ МЕД з польських пасік

• консистенція: РІДКА
• країна походження: ПОЛЬЩА (чистий < b >100%польський, а не суміш меду)
• на кожну партію меду ми маємо СЕРТИФІКАТИ ЯКОСТІтаТЕСТИтак що ви мають гарантію найвищої якості та походження, підтверджене лабораторією
• ГАРАНТІЯ ЗАДОВОЛЕННЯ: якщо придбаний у нас мед не задовольнить ваші смакові рецептори (у чому ми сумніваємося), ми відшкодує повну суму трансакції
• вага меду нетто становить 1,2 кг
• кожну банку ретельно закріплено під час транспортування, щоб вона витримала свою подорож
li>
• ми також маємо можливість продавати наш мед без етикетки. Цю інформацію необхідно вказати при покупці в примітках до замовлення
• У міжсезоння мед безпечно підігрівається до температури 34 градуси, завдяки чому має рідку консистенцію (декристалізація). Він не втрачає жодних властивостей
• кристалізація меду є природним процесом і не змінює його властивості

ВЛАСТИВОСТІ липового меду

Серед властивостей липового меду варто виділити такі дії: антибактеріальний, відхаркувальний, потогінний, а також жарознижуючий. Може мати заспокійливу та злегка снодійну дію. На практиці він має протикашльову, зігріваючу, заспокійливу та регулюючу артеріальний тиск дію.

ДОМАШНИЙ СПОСІБ приготування рідини липовий мед< /h1>

Чи можна нагрівати мед? Коли мед починає кристалізуватися, просто нагрійте його, щоб повернути його до рідкої форми. Однак потрібно знати, як розігріти мед, щоб зберегти всі його властивості. Щоб розрідити мед, просто занурте банку в посудину з водою, температура якої не перевищує 45 градусів Цельсія - це повністю безпечно відновить його первинну форму.

Як перевірити справжній липовий мед чи підробка?

Ось 5 коротких тестів, які кожен з нас може швидко зробити вдома:

1. Випробування на розчинення. Налийте мед у склянку холодної води. Справжній мед розчинятиметься нерівномірно, створюючи смуги, а дефектний мед розчинятиметься рівномірно та швидко.

2. Випробування дренажу. Важливо, що це стосується лише 100% рідкого меду. Мед із незначною початковою фазою кристалізації розривається через невелику кількість кристалів, які він містить. Наберіть мед ложкою і вилийте його рівною цівкою на блюдце. Якщо цівка починає розриватися і розливається по блюдечку, це означає, що мед фальсифікований. Натуральний мед утворює конус і стікатиме безперервною ниткою.

3. Кристалізація. Справжній мед кристалізується через 3-4 місяці після збору (виняток становить вершковий мед, акацієвий мед, багатоквітковий мед з більшою дією та будь-який механічно декристалізований мед).

4. Запах, смак. Справжній мед пахне вуликом, бджолами, воском і пасікою. Смак може бути спочатку солодким, а потім першінням у горлі, все це означає, що мед якісний.

5. Можлива піна на поверхні меду. Мед, отриманий кустарним способом, на відміну від меду, що продається в супермаркетах, не переробляється. Відцентрифугований із стільників мед проціджують спочатку через грубе, а потім через дрібне сито. Саме на цьому етапі на поверхні меду утворюється піна. Він складається з крихітних бульбашок повітря, які зберігаються довго завдяки чомусь, чого немає в «промисловому» меді.

«Справжня сила людини — це мед, що тече в ній»

М. Гавронський