Медовий крем розміщений на 33-літровому відрі Łysoń
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 3
Просматривая «Медовий крем розміщений на 33-літровому відрі Łysoń» данный товар из каталога «Оборудование пасеки» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Пристрій для збивання меду з використанням поліпропіленового відра 33 л.
Живлення 230В.
Виготовлений з кислотостійкої нержавіючої сталі.
У комплект входить 33 л. поліпропіленове відро
p>
Для вершків ми рекомендуємо відра та освітлювачі для зберігання меду. Ми також рекомендуємо високоякісні медогонки. Сита також можуть бути корисними для видалення твердих частинок із меду
Фотографії є ілюстративними, і іноді елементи можуть відрізнятися від їхнього вигляду в реальності. Однак це не змінює їхні функціональні властивості.
Процес кремування меду.
Свіжозібраний мед густий і прозорий. Через деякий час мед природним чином кристалізується. Відповідна температура кристалізації становить 16-18oC, при вищих температурах процес триває набагато довше, і кристали стають більшими.
Нагрівання меду протягом кількох днів при 40oC призводить до зміни стану з твердого на рідкий.
>
Апарат пристосований і оснащений спеціальним змішувачем для проведення процесу перекристалізації. Завдяки цьому мед кремуватиметься до такої консистенції, що буде нагадувати масло або, наприклад, шоколадний крем. Після такого процесу мед буде відмінно розтікатися по хлібу, не розливаючись. Процес кремоутворення відбувається протягом кількох днів із циклічною роботою апарату, де апарат включається декілька разів на день на 10-15 хвилин роботи ротора до досягнення відповідної консистенції. Під час перемішування мед газується. Щоб пришвидшити процес кремування, ви можете додати кристалізований мед, який ініціює процес створення ядер мікрокристалізації та запобігатиме зростанню наявних кристалів меду.
Кремований мед, який зберігається при постійній температурі, зберігає свою консистенцію протягом багато місяців
Ми рекомендуємо відра та освітлювачі для зберігання меду. Ми також рекомендуємо медогонки відмінної якості. Сита також можуть бути корисними для видалення твердих елементів із меду
Ми рекомендуємо відра та освітлювачі для зберігання меду в сливочнику. Ми також рекомендуємо медогонки відмінної якості. Сита також можуть бути корисними для видалення твердих елементів із меду