Лляне борошно 1 кг - мелене насіння льону

Лляне борошно це борошно з насіння льону без глютену з незначним вмістом вуглеводів. Тому це ідеальний продукт для варіння, смаження та запікання у варіанті з високим вмістом жиру та низьким вмістом вуглеводів.

Лляне борошно широко використовується в кетогенній кухні. Завдяки своїм дуже хорошим зв'язуючим властивостям він підходить для випічки, в тому числі для хліба, який має смак цільнозернового хліба. Крім того, борошно можна використовувати для млинців, оладок, коктейлів і в якості паніровки.

Продукт упакований в дой-пак на блискавці для зручного зберігання і вторинного закривання

• Без калорій: лляне борошно є відносно низькокалорійним, тому його можна використовувати як альтернативу традиційному бджільницькому борошну для зменшення калорійності страв.
• Замінник яєць: лляне борошно можна використовується як заміна яєць у багатьох рецептах, особливо для людей, які дотримуються вегетаріанської або веганської дієти. Просто змішайте одну столову ложку лляного борошна з трьома столовими ложками води, щоб отримати консистенцію, схожу на яйце. Цю суміш можна використовувати в тістечках, млинцях або як загусник для соусів і приправ.

• Додавання до випічки: лляне борошно можна додавати до різноманітних хлібобулочних виробів, таких як хліб, тістечка, млинці та кекси, щоб збільшити вміст клітковини та додати корисні поживні речовини. Однак пам’ятайте, що завдяки своїм властивостям лляне борошно може впливати на консистенцію та текстуру випічки, тому варто експериментувати з пропорціями та поєднувати його з іншими видами борошна.

Інформація про алергени

Завод також фасує: мигдаль, різні горіхи, кунжут, сою та інші товари, що містять глютен. Тому, незважаючи на всі зусилля, представлений продукт може містити сліди глютену.