Ріжкове дерево 500 г Тарпея

Ріжкове дерево - це рослина з сімейства бобових, так само називається плід цього дерева, що нагадує шоколадні пластівці. Порошок ріжкового дерева є замінником какао та шоколаду, але він походить з іншої рослини.

Порошок ріжкового дерева 250 г - Tarpea

Кероб - натуральний замінник какао і шоколаду, отриманий з плодів ріжкового дерева. Він має солодкий смак і схожий на какао, але не містить кофеїну або теоброміну, які присутні в какао та шоколаді. Ріжкове дерево стає дедалі популярнішим інгредієнтом у дієті веганіва також у раціоні людей, які шукають більш здорову альтернативу традиційним шоколадним виробам.

Інгредієнти: порошок ріжкового дерева. не містить кофеїну чи теоброміну, а також не містить глютену, що робить його придатним для людей, які уникають цих речовин. Складається в основному з висушених і подрібнених ягід ріжкового дерева.

Застосування:

• Кероб часто використовують як замінник какао чи шоколаду в напоях, десертах, тістечках, морозиві та батончиках.
• Можна додавати до вівсяних пластівців, смузі, йогуртів та інших продуктів для сніданку.
• Порошок ріжкового дерева можна використовувати для випічки, як-от тістечок, печива та кексів.
• Як солодкі та корисніші начинки для десертів.

Переваги:

• Без кофеїну та теоброміну: ріжкове дерево є альтернативою для тих, хто хоче уникнути кофеїну та теоброміну, які містяться в традиційному какао.
• Без глютену: підходить для людей з непереносимістю глютену.
• Солодкий смак: він має природний солодкий смак, що дозволяє зменшити кількість доданого цукру в рецептах.
• Багатство клітковини. Ріжкове дерево є хорошим джерелом клітковини, яка корисна для травної системи.

Кероб є більш здоровою альтернативою традиційним шоколадним виробам, а завдяки солодкому смаку він подобається багатьом людям. Можна використовувати для різноманітних кулінарних цілей, у вигляді порошку та сиропу.