Просматривая «Наземный кофе с кардамоном арабский хамви 180 г интенсивный вкус» данный товар из каталога «Молотый кофе» вы можете быть уверены, что после оформления заказа, доставки в Украину, вы получите именно то, что заказывали, в оговоренные сроки и европейского качества.
Менедна кава з кафе Cardamom 180G Hamwi
Середня смажена кава, дрібно наземна з додаванням кардамомних зерен.
Ідеально підготується в тиглі. Це поєднання смаку дуже популярне на Близькому Сході, де подача кави є символом гостинності.
композиція : 90%смажена кава, зелений кардамон 10%
вага : 180 г
Країна походження: Об'єднані Арабські Емірати
Як заварювати турецьку каву?
Вам знадобиться сигарета, ложка, цукор та мелена кава в маленький порошок. Хоча більшість людей використовують зерна Arabica, насправді не має значення, яку каву ви користуєтесь. Однак це повинна бути середня смажена кава, тому що, готуючись, ми знову спалимо її.
Виміряйте кількість необхідної вам холодної води. Помістіть каскія з водою на плиту і встановіть полум'я на середньо-високу чашку. Не змішуйте, просто дайте каві "плавати" на поверхні, оскільки змішування може спричинити утворення грудочок. Додати цукор за смаком. Ще не змішуйте, нехай вода розігрівається трохи, як вище. Коли кава починає падати у воду, а вода буде достатньо теплою, щоб розчиняти цукор, кілька разів перемішати, а потім зменшити температуру до низького рівня. Змішайте, поки ваша вливання не почне пінитися (ви також можете енергійно перемістити ложку в бік, щоб заохотити вас почати піни). Коли ви бачите "кільце" бульбашки, що утворюється на поверхні, трохи зменшіть температуру або трохи перемістіть страву з джерела тепла. Зверніть увагу на бульбашки, що утворюються на цьому етапі, повинні бути дуже маленькими. З цього моменту уважно стежте за кавою. Не дозволяйте температурі бути досить високою, щоб кава починала готувати. 4 На цьому етапі ви навіть можете змішати свою інфузію, тим більше піну, тим краще вона смакує. Кава повинна бути свіжою, інакше вона не буде піною. Якщо ваша вливання занадто гаряча і починає «підніматися», відведіть її від вогню. Повторіть цей процес, поки ваша піна "не підніме" і "не охолоне" кілька разів. Потім влийте в чашки (швидко на початку випускати піну, потім повільно), переконавшись, що кожна чашка має однакову кількість піни! Якщо ви подаєте кілька чашок, ви можете нанести піну з ложкою. Примітка! Ми завжди подаємо турецьку каву зі склянкою води!
