Meringa Powder Протеїновий порошок Meringa Mix 400 г
- Час доставки: 7-10 днів
- Стан товару: новий
- Доступна кількість: 7
Оплачивая «Meringa Powder Протеїновий порошок Meringa Mix 400 г», вы можете быть уверены, что данное изделие из каталога «Остальные» будет доставлено из Польши и проверено на целостность. В цене товара, указанной на сайте, учтена доставка из Польши. Внимание!!! Товары для Евросоюза, согласно законодательству стран Евросоюза, могут отличаться упаковкой или наполнением.
Протеїновий порошок безе Meringa Mix 400 г
Порошок безе (замінник яєчного білка) від Saracino.
Інноваційний порошок замінює сирий курячий білок. Приклади застосування:
- як основний інгредієнт королівської глазурі
- виробляти без (рецепт нижче)
- додається до масляного крему зберігає його консистенцію, маса не розшаровується і не тече, корисно особливо влітку
- інші рецепти, які потребують курячого білка
Рецепт безе:
Меринга Мікс порошок 100г
вода (кімнатної температури) 60 г
цукрова пудра (просіяна) 90г
Просійте суміш, помістіть її в планетарний міксер, додайте воду кімнатної температури та збивайте приблизно 10 хвилин. Коли суміш стане м’якою і пінистою, вийміть її з планетарного міксера і обережно додайте попередньо просіяну цукрову пудру, перемішуючи знизу вгору. Нарешті підготуйте, перекладіть суміш у кондитерський мішок, видавіть меренги та випікайте в розігрітій до 80°C духовці до повного висихання.
Виробник: Saracino
Порошок меренги (Meringa Mix).
Вага: 400 гр
Склад: цукрова пудра, БІЛОК (сушений), крохмаль кукурудзяний, ароматизатор.
Сарачіно